229. Sambal Soto, Bakso & Mie Ayam
229. Sambal Soto, Bakso & Mie Ayam

Lagi mencari inspirasi resep 229. sambal soto, bakso & mie ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 229. sambal soto, bakso & mie ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 229. sambal soto, bakso & mie ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 229. sambal soto, bakso & mie ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Sambal untuk soto/bakso/mi ayam/sop yang pedesss nya mantepπŸ”₯πŸ”₯. Hari ini masak sop tahu requestnya bocil-bocil dirumah, tapi pengen yg berkuah pedes. Bakso atau baso adalah jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 229. sambal soto, bakso & mie ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 229. Sambal Soto, Bakso & Mie Ayam menggunakan 5 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 229. Sambal Soto, Bakso & Mie Ayam:
  1. Sediakan 40 biji cabe rawit
  2. Ambil 4 siung bawang putih
  3. Gunakan 1 jeruk nipis (saya skip dulu)
  4. Sediakan 1 sdt garam
  5. Siapkan 1 sdm gula (kalau doyan pedes 1 sdt aja 😁)

Catatan: Membuat Soto Medan memang butuh. Kuah soto Banjar yang asli menggunakan krimer sehingga akan berwarna putih. Tapi jika menyukai kuah bening, anda bisa melewatkan bahan yang satu ini. Soto Banjar biasanya disajikan bersama dengan ketupat, perkedel ubi kayu, irisan wortel, serta telur bebek.

Cara membuat 229. Sambal Soto, Bakso & Mie Ayam:
  1. Buang tangkai cabai rawitnya kemudian cuci bersih.
  2. Masak air panas kurleb 300 ml sampai mendidih. Masukkan cabai rawitnya.
  3. Masak kurleb 10-15 menit sampai berubah warna orange terang.
  4. Taruh dalam wadah blender (boleh uleg manual) next tambahkan garam dan gula. Buat yang mentok pedesnya level 3, menurut saya udah pedeeess banget dengan 1 sdt gula πŸ˜„.
  5. Tambahkan air 3 sdm air, jika suka agak encer bisa 10 sdm, kemudian haluskan.
  6. Masak dengan api paling kecil ya..biar tanek (matang sempurna). Matikan jika tekstur sambal sudah berubah agak kering…dan siap untuk menemani sajian kita…😊

Memang wajib jika makan soto kena ada sambal kicap untuk menambah rasa keenakan soto. Sambal kicap nampak mudah tetapi kena betul bahan ramuannya untuk dapat rasa yang padu. Resep Sambal Bakso BonCabe patut dicoba di rumah. Sambal Bakso BonCabe ini rasanya luar biasa. Ulekan kasar sambal BonCabe bila dimakan masih menyisakan tekstur yang unik.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 229. sambal soto, bakso & mie ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!