Sedang mencari ide resep sempol ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sempol ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sempol ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sempol Ayam menggunakan 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sempol Ayam:
- Sediakan 500 gr dada ayam filet
- Ambil 150 gr tapioka/kanji
- Siapkan 100 gr terigu serbaguna
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 75 ml air es
- Ambil Secukupnya gula garam merica
- Siapkan 1 L air untuk merbus ditambah minyak sayur 2 sdm
Resep sempol ayam - Salah satu inovasi jajanan tanah air yang berhasil menarik perhatian masyarakat adalah sempol ayam. Saat sekolah dulu, pastinya kamu sering menjumpai berbagai penjual jajanan di sekitar lingkungan sekolah. Salah satu jajanan yang cukup populer kala itu adalah sempol ayam. Demi penghematan, resep sempol ini bisa dibuat sendiri di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Sempol Ayam:
- Giling daging hingga benar2 halus, bisa jg dg blender yang diperuntukan untuk bumbu basah
- Goreng bawang merah dan bawang putih sampai kuning keemasan. Lalu ulek bersama gula garam dan merica
- Masukan semua bumbu pada daging yang telah digiling, tambahkan tepung terigu tepung kanji, air es dan telur. Tes rasa
- Didihkan air. Tambahkan minyak sayur
- Lumuri tangan dengan minyak sayur. Lalu lilitkan adonan pada tusuk sate. Lalu masukan pada air yang mendidih, rebus sampai mengapung. Lakukan hingga adonan habis
- Setelah semua mengapung tiriskan sempolan. Sempolan dapat disimpan di frezzer atau langsung digoreng
Camilan sehat keluarga Tanpa bahan pengawet. Resep sempol ayam - Di era sekarang ini, banyak sekali muncul jenis jajanan yang terbaru yang merupakan hasil inovasi para pecinta kuliner. Jajanan yang diciptakan semenarik mungkin baik dari. Bikin sempol ayam untuk camilan malam ini yuk! Cara membuatnya praktis dan suami pasti suka makan sempol ayam.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sempol Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
