Lagi mencari ide resep 30.tongseng kambing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 30.tongseng kambing yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 30.tongseng kambing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 30.tongseng kambing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Tongseng adalah salah satu gulai dengan bumbu yang lebih "tajam". Tongseng dibuat dengan menggunakan daging yang masih melekat pada tulang, terutama tulang. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup mudah dan praktis.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 30.tongseng kambing yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 30.tongseng kambing menggunakan 28 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 30.tongseng kambing:
- Siapkan 600 gr daging kambing campur sedikit tulang nya rebus
- Sediakan sepotong wortel(potong")
- Ambil Secukup nya kol(potong")
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 3 buah kemiri
- Ambil 2 cabe merah besar
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 4 butir bawang merah
- Siapkan 1/2 ruas ibu jari kunyit
- Gunakan 1 ruas ibu jari jahe
- Sediakan 7 buah cabe rawit merah
- Siapkan Pelengkap 1:
- Siapkan 2 iris lengkuas(geprek)
- Sediakan 1/2 batang kayu manis
- Gunakan 3 buah kapulaga
- Gunakan 4 buah cengkeh
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 500 mil air
- Gunakan Pelengkap 2:
- Sediakan 1/2 sdm gula merah
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt masako daging
- Ambil 1 sdt penyedap(opsional)
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 100 mil Santan kara
- Gunakan 1 buah tomat(potong")
- Gunakan Secukup nya daun bawang(potong")
- Gunakan Minyak goreng secukup nya
Selain diolah menjadi sate, daging kambing juga nggak kalah Endeus lho kalau dibuat menjadi tongseng. Masukkan daun salam dan serai, aduk hingga harum. Cara memasak tongseng kambing cukup mudah dengan bumbu bumbu tongseng yang sedikit berani. Namun demikian juga tenunya ada cara Bumbu tongseng daging kambing dapat dibeli di pasar tradisional atau ada juga di warung warung.
Langkah-langkah menyiapkan 30.tongseng kambing:
- Pertama siap kan bumbu yg mau di haluskan,potong" dulu lalu panaskan sedikit minyak kemudian goreng sebelum di haluskan
- Kemudian panaskan minyak secukup nya,tumis bumbu pelengkap 1 sampai harum,tuang bumbu halus,aduk rata lalu tambahkan air masak sampai mendidih
- Setelah mendidih masukan kambing,wortel dan kol,lalu beri bumbu pelengkap 2 kecuali tomat dan daun bawang,koreksi rasa,kemudian masak dengan api kecil sampe wortel empuk terakhir masukan tomat dan daun bawang aduk rata masak sampai layu…
- Selanjut nya angkat lalu sajikan
Salah satu olahan daging kambing yang jadi favorit yakni tongseng. Kalau kamu "kapok" membeli di luar karena aromanya masih tertinggal. Berikut IDN Times rangkum resep tongseng kambing yang gak bau prengus dan enak. Simak cara membuatnya di bawah ini! The two-door thrill ride blends sophistication and exhilaration, with updated styling and an available turbocharged engine.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 30.tongseng kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
