Lagi mencari ide resep sempolan ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sempolan ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempolan ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sempolan ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Sempol Ayam ala Bunda enak lainnya. Resep bumbu sambal kacang sempolan yang sangat enak. Resep Sempol Ayam Yang Enak Dan Mudah Tanpa Diblender Dan Digiling.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sempolan ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sempolan ayam menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sempolan ayam:
- Ambil 1/4 kg daging ayam
- Ambil 100 gr udang kupas
- Gunakan 2 buah telur
- Gunakan 10 sdm tepung tapioka
- Gunakan 2 sdm tepung terigu (me: tepung sajiku serbaguna)
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 2 batang daun bawang (potong kecil-kecil)
- Gunakan 2 sdm bawang goreng
- Siapkan 1 sdt garam (sesuai selera)
- Sediakan 1/2 sdt gula
- Ambil 1/2 sdt penyedap
- Ambil 50 batang tusuk sate (siapkan lebih)
- Gunakan 1 cup minyak goreng untuk membentuk adonan
Namun yang banyak dijual adalah sempolan ayam. Resep Sempol Ayam,Cara Membuat Sempolan Ayam Resep Pedagang. Jualan sempolan ayam sehari omsetnya jutaan rupiah. Resep Sempol Ayam,Cara Membuat Sempolan Ayam Resep Pedagang.
Langkah-langkah membuat Sempolan ayam:
- Campur daging ayam, udang kupas,telur, bawang putih, dan bumbu-bumbunya, kemudian haluskan (aku pakai blender biasa 😁)
- Taruh di wadah dan tambahkan daun bawang, bawang goreng (aku nggak campur waktu di blender ya, tp kalau mau ikut dihalusin jg gak apa2), tepung terigu dan tepung tapioka (kalau masih kurang boleh ditambah), campur sampai adonan gampang dibentuk ya
- Panaskan air setengah panci, balut tangan dengan minyak (biar adonan ga lengket ditangan waktu membentuknya), ambil adonan secukupnya, lilitkan di tusuk sate, langsung masukkan sempolan ke dalam panci jika sudah mendidih
- Tunggu sampai adonan sempolan mengapung lalu angkat, dinginkan.
- Boleh langsung di goreng dengan telur atau di simpan dalam freezer buat stock. Jangan lupa saus nya ya. Ini enak bangeeettt.. Selamat mencoba 😊
Ini adalah video cara cepat membuat sempolan Ide usaha Sempol ayam yang bisa sahabat aplikasikan. Resep Sempol Ayam,Cara Membuat Sempolan Ayam Resep Pedagang. Cara membuat sempolan ayam mudah, cepat dan lezat - Modal sedikit untung besar pecintamakanannusantara. Menu olahan ayam ada banyak ragamnya. Salah satu yang lagi populer adalah sempolan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sempolan ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
