Anda sedang mencari inspirasi resep sempol ayam crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol ayam crispy yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sebelum membuat sempol ayam crispy, siapkan dulu beberapa bahan-bahan di bawah ini yang terdiri dari bahan sempol ayam dan juga bahan pelapis yang nantinya akan menjadi kulit luar yang crispy. Hallo semuanya, apa kabar hari ini saya share resep sempol ayam yang crispy, renyah dan enak banget. Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam crispy, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sempol ayam crispy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sempol ayam crispy yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sempol Ayam Crispy menggunakan 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sempol Ayam Crispy:
- Ambil 200 gr Dada ayam fillet
- Siapkan 100 gr Tepung tapioka
- Ambil 1 btr Telur
- Gunakan 1 bh Wortel kecil (serut halus)
- Sediakan 2 btg Daun bawang (iris halus)
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 5 bh Bawang putih
- Sediakan 3 sdm Bawang merah goreng
- Siapkan 1 1/2 sdt Garam
- Gunakan 1/2 sdt Lada
- Sediakan Bahan pencelup :
- Sediakan Tepung bumbu serbaguna secukupnya (larutkan dengan air)
- Ambil secukupnya Tepung panir
Contohnya, selain bisa diolah menjadi makanan, ayam juga bisa diolah menjadi camilan seperti sempol ayam crispy. Resep sempol ayam agar tidak alot dan tidak keras, alias sempol yang enak empuk, gurih dan anti gagal. Cara membuat sempol yang simple praktis dan sederhana. Resep Sempol Ayam adalah salah jajanan yang banyak dicari oleh remaja masa kini.
Cara membuat Sempol Ayam Crispy:
- Giling halus daging ayam, telur & bumbu halus.
- Tambahkan tapioka, wortel & daun bawang. Aduk rata.
- Olesi telapak tangan dengan minyak agar adonan tidak lengkat ditangan. Tempelkan adonan diujung tusuk sate kepal2 sampai menempel sempurna.
- Didihkan air lalu rebus sempol selama 20 menit sampai matang. Dinginkan sempol.
- Celupkan sempol kedalam adonan tepung bumbu lalu gulingkan kedalam tepung panir sambil dikepal2 agar tepung panir menempel sempurna.
- Simpan kedalam kulkas selama 30 menit agar tepung panir tidak mudah rontok saat digoreng.
- Goreng sempol dengan minyak sedang sampai matang. Sajikan… 😍
Rasa sempol ayam yang krispi membuat camilan sehat ini disukai juga oleh anak-anak. Rayakan hari pencoblosan dengan coba resep Sempol Ayam Crispy yuk moms. Kalau ada rencana piknik usai pencoblosan, moms juga bisa buat Sempol Ayam Crispy untuk bekal camilan. sempol-ayam.jpg. remove-circle. sempol-ayam. Sempol ayam saat ini menjadi jajanan favorit yang kerap dicari. Pada umumnya, sempol ayam merupakan salah satu cemilan yang terbuat dari olahan daging ayam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sempol Ayam Crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
