Dendeng Daging Sapi + Srundeng Kelapa
Dendeng Daging Sapi + Srundeng Kelapa

Anda sedang mencari inspirasi resep dendeng daging sapi + srundeng kelapa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dendeng daging sapi + srundeng kelapa yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dendeng daging sapi + srundeng kelapa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan dendeng daging sapi + srundeng kelapa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Serundeng adalah sebuah masakan tradisional yang terbuat dari kelapa parut dan dimasak dengan bumbu manis, selain itu pada umumnya dalam membuatnya juga. Hello guys welcome to my YouTube channel! Video kali ini aku buat cara mudah membuat serundeng kelapa daging sapi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan dendeng daging sapi + srundeng kelapa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Dendeng Daging Sapi + Srundeng Kelapa menggunakan 29 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Dendeng Daging Sapi + Srundeng Kelapa:
  1. Sediakan Bahan 1 :
  2. Ambil 1 kg daging sapi
  3. Gunakan 2 sdt garam
  4. Sediakan secukupnya Air
  5. Siapkan Bahan ke 2 :
  6. Ambil 2 kelapa setengah tua (kupas kulitnya, parut sunggat)
  7. Ambil 5 lbr daun jeruk (uk.besar)
  8. Ambil Bumbu halus 1 :
  9. Gunakan 5 biji cabe besar (buang isi)
  10. Sediakan 10 siung bawang merah
  11. Siapkan 8 siung bawang putih
  12. Ambil 2 sdm ketumbar halus
  13. Gunakan 5 lbr daun jeruk
  14. Ambil 1 sdt merica bubuk
  15. Ambil 1 ruas jari lengkuas
  16. Sediakan 100 ml air asam jawa
  17. Siapkan 150 gr gula merah
  18. Gunakan 2 sdt garam
  19. Ambil 2 sdt kaldu bubuk (rasa sapi)
  20. Sediakan Bumbu halus 2 :
  21. Sediakan 12 siung bawang merah
  22. Siapkan 10 siung bawang putih
  23. Ambil 2 sdm ketumbar halus
  24. Gunakan 1 sdt merica bubuk
  25. Sediakan 1 ruas jari lengkuas
  26. Siapkan 2 sdt garam
  27. Ambil 1 sdt kaldu bubuk (rasa sapi)
  28. Siapkan secukupnya Air
  29. Sediakan secukupnya Minyak goreng

Aneka rasa kreasi olahan serundeng daging spesial seperti serundeng daging kambing manis, dendeng ragi kelapa, serundeng daging. Dendeng sapi sering jadi pilihan untuk lauk nikmat yang tahan lama. Daging dendeng yang lembut bercampur serundeng gurih sangat nikmat di lidah. Rebus air kelapa dalam panci hingga mendidih, masukkan daging yang sudah dilumuri dengan bumbu tadi.

Langkah-langkah membuat Dendeng Daging Sapi + Srundeng Kelapa:
  1. Rebus daging sapi utuh (tanpa di potong dl) selama kurang lebih 20menit
  2. Setelah direbus, tiriskan, potong2 sesuai selera.
  3. Setelah daging dipotong, digeprek 1 per 1
  4. Ungkep daging yg sudah digeprek menggunakan air secukupnya dan dicampur bumbu halus 2.
  5. Rebus sampai daging empuk dan air mengering. Sisihkan
  6. Sangrai kelapa dan daun jeruk sampai setengah kering. Sisihkan
  7. Tumis bumbu halus 1 sampai matang, tambah air asam jawa dan gula merah sampai aroma harum keluar
  8. Masukkan kelapa sangrai yg setengah kering tadi kedalam tumis bumbu halus 1. Sangrai terus sampai mengering
  9. Setelah srundeng kelapa mengering, masukkan daging sapi yg sudah diungkep. Sangrai sampai dirasa agak kering. Selamat mencoba 👍😁
  10. Selamat menikmati, sebagai lauk nasi hangat pagi2 🤣🤣

Dendeng ragi daging sapi, masakan yang telah lama tidak pernah saya cicipi kembali. Gunakan kelapa yang tidak terlalu tua namun juga jangan terlalu muda. Kelapa tua akan membuat serundeng terasa keras, namun terlalu muda membuat teksturnya lembek dan. Sajian dendeng sapi kering adalah salah satu sajian makanan dari daging yang enak. Hidangan ini juga cukup praktis dibuat dan bisa diawetkan dalam Hal pertama yang bisa dilakukan terlebih dahulu adalah dengan memotong-motong daging sapi yang sudah anda siapkan dengan bentuk sesuai.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat dendeng daging sapi + srundeng kelapa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!