Anda sedang mencari inspirasi resep tongseng kambing yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng kambing yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh. Pada saat menjelang hari Raya Idul Adha.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng kambing, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tongseng kambing yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng kambing yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongseng Kambing memakai 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tongseng Kambing:
- Ambil 500 gram daging kambing (lebih enak yg ada lemaknya dikit)
- Ambil Daun kol iris kasar
- Siapkan secukupnya Tomat
- Gunakan 1 batang daun bawang iris kasar
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 10 biji cabai rawit merah (utuh)
- Gunakan 1 lembar daun jeruk (buang tulangnya)
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang serei memarkan
- Sediakan 3 cm jahe memarkan
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan jika suka Kaldu Bubuk
- Gunakan 🌸Bumbu Halus 🌸
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 buah kemiri
- Sediakan 3 buah cabai merah besar
- Ambil secukupnya Pala bubuk
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan secukupnya Merica bubuk
- Gunakan Minyak goreng secukupnya (buat menumis bumbu
Disarankan saat memotong kambing melawan serat daging agar hasil dagingnya. Resep Tongseng - Olahan daging memang selalu menjadi favorit berbagai kalangan. Salah satu menu yang sering dijumpai dari olahan daging yaitu tongseng. Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Kambing:
- Siapkan daging kambing,kemudian Cuci bersih, lalu potong tipis-tipis (sesuai selera.
- Panaskan minyak,Tumis bumbu halus sampai harum,
- Masukan daging kambing,aduk dan masak hingga Matang,masukan kecap manis, garam, merica,kaldu bubuk, dan gula pasir aduk kembali dan Koreksi rasanya.
- Masukan kol,daun bawang dan tomat aduk aduk sebentar.lalu angkat
- Tongseng kambing Siap tuk Di hidangkan 😊
Tongseng adalah makanan yang mirip dengan gulai, namun bedanya bumbu di. Kedai tongseng kambing Pak Budi di Jakarta Timur begitu populer kelezatannya. Sekarang kita bisa membuatnya juga di rumah. Resep masakan tongseng daging kambing serta cara membuat bumbu tongseng kambing. Cara memasak tongseng kambing cukup mudah dengan bumbu bumbu tongseng yang sedikit berani.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongseng kambing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
