Anda sedang mencari inspirasi resep gagodoh pisang talas (pisang goreng banjar) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gagodoh pisang talas (pisang goreng banjar) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gagodoh pisang talas (pisang goreng banjar), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gagodoh pisang talas (pisang goreng banjar) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gagodoh pisang talas (pisang goreng banjar) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan GAGODOH PISANG TALAS (Pisang Goreng Banjar) menggunakan 7 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan GAGODOH PISANG TALAS (Pisang Goreng Banjar):
- Gunakan 5 buah pisang talas yang matang
- Ambil 250 gr tepung terigu
- Siapkan 1/2 butir telur
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/8 sdt kayu manis bubuk
- Ambil 200 ml air
Langkah-langkah membuat GAGODOH PISANG TALAS (Pisang Goreng Banjar):
- Siapkan bahan bahannya.
- Campur terigu, gula pasir, garam dan bubuk kayu manis. Tambahkan air. Aduk hingga rata. Adonan kental.
- Kupas pisang. Sisakan sedikit kulitnya supaya mudah saat memotong. Potong dengan potongan zigzag/segitiga.
- Tambahkan telur yang sudah dikocok ke dalam adonan tepung. Aduk rata. Masukkan potongan pisang.
- Aduk hingga tercampur rata.
- Panaskan minyak goreng. Ambil satu sendok adonan berikut 3 potong pisang di setiap bulatan gagodoh. Masukkan dalam minyak. Lakukan hingga secukupnya minyak di wajan. Goreng dengan api sedang.
- Balik jika satu sisi sudah matang. Lanjutkan proses menggorengnya.
- Jika sudah matang merata, angkat dan tiriskan. Gagodoh pisang talas siap disajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gagodoh pisang talas (pisang goreng banjar) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!