Anda sedang mencari inspirasi resep tongseng kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng kambing yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng kambing, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tongseng kambing enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh. Pada saat menjelang hari Raya Idul Adha.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongseng kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tongseng kambing memakai 23 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tongseng kambing:
- Gunakan 1/4 kg daging kambing
- Gunakan 1 buah tomat
- Ambil 1 btg daun bawang
- Ambil 3 lembar kol
- Siapkan 1 santan kara
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 4 bawang putih
- Ambil 3 bawang merah
- Sediakan 3 cabe merah
- Siapkan 1/2 sdt jinten
- Gunakan 1/2 sdt ketmubar
- Ambil Sedikit lada
- Siapkan 4 kemiri
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 2 sdt gula pasir
- Sediakan Sedikit kaldu jamur
- Sediakan 2 cm kunyi
- Gunakan 2 cm jahe
- Sediakan Bumbu tambahan
- Siapkan 6 cabe rawit merah potong kasar
- Sediakan 1 sereh geprek
- Ambil 3 daun jeruk
- Sediakan 2 daun salam
Disarankan saat memotong kambing melawan serat daging agar hasil dagingnya. Resep Tongseng - Olahan daging memang selalu menjadi favorit berbagai kalangan. Salah satu menu yang sering dijumpai dari olahan daging yaitu tongseng. Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng.
Langkah-langkah membuat Tongseng kambing:
- Cuci bersih daging,potong kecil2
- Haluskan semua bahan bumbu halus..lalu tumis, masukan jg bumbu tambahan,
- Setelah bumbu harum, masukan tomat yg sdh di iris tipis,kol,daun bawang, lalu daging nya, aduk2 rata
- Masukan santan nya yg sudh di campur dlm air sekitar 1 gelas.. masak hingga daging empuk dan kuah mengental😊 selmat mencoba
Tongseng adalah makanan yang mirip dengan gulai, namun bedanya bumbu di. Kedai tongseng kambing Pak Budi di Jakarta Timur begitu populer kelezatannya. Sekarang kita bisa membuatnya juga di rumah. Resep masakan tongseng daging kambing serta cara membuat bumbu tongseng kambing. Cara memasak tongseng kambing cukup mudah dengan bumbu bumbu tongseng yang sedikit berani.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongseng kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
