Lagi mencari inspirasi resep dendeng sapi simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dendeng sapi simple yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dendeng sapi simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan dendeng sapi simple yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Dendeng sapi yang normal aja sudah selalu bikin ngiler, apalagi yang hasil upgrade begini. Lihat juga resep Beef Slice Simple enak lainnya. Dark as night beef dendeng - perfect for special occasions or everyday eating.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat dendeng sapi simple yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Dendeng Sapi Simple memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Dendeng Sapi Simple:
- Ambil 500 g daging sapi
- Ambil Secukupnya garam, gula dan air kaldu rebusan daging
- Sediakan 1-2 biji asam jawa
- Ambil Secukupnya minyak goreng untuk menggoreng
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm ketumbar
Dendeng refers to thinly sliced dried meat in Indonesian cuisine. It is preserved through a mixture of sugar and spices and dried via a frying process. Resep Dendeng Sapi Basah dapat anda lihat pada video berikut ini. Resep dendeng ini sangat praktis dan bahan - bahannya sangat mudah kita temukan di pasar.
Langkah-langkah membuat Dendeng Sapi Simple:
- Rebus air dalam panci bersama daging sapi hingga empuk dan matang
- Angkat daging sapinya, tunggu hingga dingin, lalu potong-potong dengan ketebalan sesuai selera, kemudian pukul-pukul daging sapinya dengan ulekan
- Haluskan semua bumbu halus, kemudian beri garam, gula, air kaldu rebusan daging sapi dan asam jawa, aduk rata, koreksi rasa, jika sudah pas, masukkan daging sapinya, biarkan hingga meresap
- Atau mau simpan di kulkas pakai wadah tertutup juga bisa, kadang di rumah juga bikin sore, trus ntar paginya tinggal goreng deh 😊
- Jika sudah meresap, panaskan wajan berisi minyak goreng, lalu goreng daging sapi hingga matang, mau agak kering/basah sesuai selera aja ya, angkat dan siap untuk disajikan dengan nasi putih hangat 😋
Daging sapi yang digunakan untuk membuat dendeng balado basah atau dedeng balado kering sebaiknya direbus dalam potongan besar sampai empuk, baru kemudian di potong potong sesuai selera. Rendang daging sapi suwir. foto: cookpad.com. Hidangan sambal daging memang staple di atas meja makan orang Melayu. Mudah dibuat dan sedap untuk dimakan, anda wajib nikmati lauk ini dengan. Penyajian dendeng sapi sambal ijo menggunakan piring, nikmat disantap dengan nasi hangat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat dendeng sapi simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
