Sedang mencari ide resep brownies kukus dengan ganache & cherry yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal brownies kukus dengan ganache & cherry yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ini dia cara paling jitu buat ngabisin putih telur. Berkat bikin lapis surabaya, akhirnya saya punya banyak putih telur deh. Ada beberapa kue lain yang full.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brownies kukus dengan ganache & cherry, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan brownies kukus dengan ganache & cherry yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan brownies kukus dengan ganache & cherry sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Brownies kukus dengan ganache & cherry memakai 22 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Brownies kukus dengan ganache & cherry:
- Gunakan Bahan 1 :
- Ambil 6 btr telur
- Gunakan 225 gr gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt TBM
- Siapkan Bahan 2 :
- Sediakan 125 gr tepung segitiga biru
- Ambil 50 gr coklat bubuk
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Gunakan Bahan 3 :
- Sediakan 75 gr minyak sayur
- Sediakan 75 gr margarin
- Sediakan 125 gr DCC
- Sediakan Bahan 4 :
- Gunakan 2 sachet SKM coklat
- Sediakan 2 sachet SKM putih
- Gunakan Bahan ganache :
- Sediakan 80 gr DCC
- Gunakan 40 ml susu cair
- Ambil 40 gr coklat putih, tim, taro d piping bag
- Sediakan Hiasan :
- Ambil 5 tangkai cherry
Alasan utama saya menyukai kreasi brownies kukus adalah teksturnya yang lembut, sedikit basah dan tidak bikin seret ketika dimakan. Setelah matang tuang brownies dengan ganache coklat. Ganache bisa dibuat dengan melelehkan coklat dengan whipped cream. Meskipun kue brownies kukus ini banyak yang menjual, tapi banyak yang penasaran mencari resep brownies kukus dan ingin mencoba membuat sendiri di rumah.
Cara menyiapkan Brownies kukus dengan ganache & cherry:
- Siapkan loyang, lapisi kertas roti dan olesi margarin
- Cairkan bahan 2 dengan cara di tim
- Kocok bahan 1 sampai mengembang, berjejak
- Masukkan bahan 3 yang sudah di ayak ke bahan 1, aduk balik hingga tercampur rata, setelah itu masukkan bahan 2 (coklat leleh) & 2 sachet SKM putih aduk balik hingga rata
- Ambil sekitar 3 sendok sayur adonan kedalam wadah lain utk lapisan tengah kue, campurkan 2 sachet SKM coklat, aduk rata
- Masukkan adonan kedalam loyang (lapisan bwh), kukus slama 10 mnt, setelah 10 menit, masukkan adonan utk lapisan tengah tadi, kukus slama 10 menit, terakhir masukkan sisa adonan utk lapisan atas, kukus krg lebih slama 30 mnt
- Panci kukusan, jangan lupa dipanaskan terlebih dahulu ya & tutupnya dilapisi kain, agar airnya tidak menetes ke adonan kue yg sedang dikukus
- Ganache : Panaskan susu, kemudian masukkan DCC, cairkan
- Setelah kue matang, hias kue dengan ganache yg sudah dicairkan tadi,
Bahan-bahan yang dibutuhkan pun mudah ditemui. Lihat juga resep Brownies Kukus (Simple, Murah, dan Enak) enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Aneka Resep Brownies Kukus Coklat, Pandan atau keju Spesial Empuk Anti Gagal dan Bantat Dilengkapi Tips Cara Membuat Adonan Supay. Menggunakan Resep Pilihan Yang Sudah Teruji dan lembut rasanya dari resep kue brownies kukus ny liem ataupun pak sahak yang sudah terkenal.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat brownies kukus dengan ganache & cherry yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
