Anda sedang mencari ide resep tongseng kepala kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng kepala kambing yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng kepala kambing, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongseng kepala kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tongseng kepala kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tongseng Kepala Kambing memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tongseng Kepala Kambing:
- Siapkan 2 Kepala Kambing
- Siapkan 5 siung Bawang Putih
- Siapkan 10 buah Bawang Merah
- Gunakan 15 buah Cabai Rawit
- Ambil 5 buah Tomat
- Gunakan 5 biji Kemiri
- Ambil Garam
- Ambil Penyedap rasa
- Gunakan Kecap manis
- Gunakan Gula jawa
- Ambil Air
- Gunakan Lada bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Kepala Kambing:
- Belah kepala kambing menjadi dua, rebus hingga matang.
- Uleg bumbu: bawang putih, bawang merah, kemiri, garam, penyedap rasa, lada bubuk.
- Tumis ulegan bumbu hingga harum. Tambahkan sedikit air. Masukkan potongan tomat dan cabai rawit. Tambahkan sedikit gula merah dan kecap manis. Tentu saja masukkan potongan daging kepala kambing yang sudah diiris kecil. Ongseng hingga matang.
- Tongseng kepala kambing siap dinikmati.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongseng Kepala Kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!