Sedang mencari inspirasi resep sambal cumi terasi 😋 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal cumi terasi 😋 yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal cumi terasi 😋, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal cumi terasi 😋 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal cumi terasi 😋 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambal Cumi Terasi 😋 menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal Cumi Terasi 😋:
- Sediakan 1 ekor cumi uk.sedang
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 3 siung bwg merah
- Sediakan 3 siung bwg putih
- Siapkan 1/2 bungkus terasi abc
- Sediakan 250 ml air asam (dr 3mata biji asam)
- Gunakan 10 cabe rawit
- Sediakan 5 cabe merah
- Gunakan Bumbu pelengkap:
- Gunakan 3 cabe hijau, iris serong
- Siapkan 1 buah tomat merah, iris kotak
- Siapkan Secukupnya garam, gula merah, penyedap (bila suka)
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Cumi Terasi 😋:
- Bersihkan dan cuci cumi, potong2 kucuri jeruk nipis, sisihkan 15menit lalu bilas….karena saya gak pake cumi yang kecil, saya potong kotak kecil.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukan cabe hijau, cumi potong dan air asam, sesekali diaduk tunggu hingga empuk.
- Tambahkan gula merah, garam, penyedap, tes rasa. Jika dirasa kurang empuk boleh tambah sedikiit air. Masukan tomat aduk sebentar lalu angkat.
- Dan Sajikan. 😋 enaakk bgt disantap dengan nasi putih hangat..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal cumi terasi 😋 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!