Anda sedang mencari inspirasi resep roti sobek yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti sobek yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan roti sobek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Последние твиты от Asupan Roti Sobek Full Kontol (@AsupanRotiSobek). Resep roti sobek oven tangkring metode autolisis. Bisa jadi Roti Tawar & Sobek.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan roti sobek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Roti Sobek memakai 9 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Roti Sobek:
- Siapkan 250 gr Tepung Terigu Protein Tinggi
- Siapkan 50 gr Gula Pasir
- Ambil 5 gr Ragi Instant
- Sediakan 2 butir Kuning Telur
- Gunakan 15 gr Susu Bubuk
- Siapkan 115 ml Susu Cair dingin kulkas
- Siapkan 50 gr Butter
- Siapkan 2 gr Garam
- Siapkan Olesan: Susu Cair
Sajikan dan nikmati hidangan enak dari sajian roti sobek homemade buatan sendiri. Dengan resep mudah yang kami berikan kali ini maka sajian ini akan tentu bisa anda buat di rumah. Resep Japanese Milk Bread, Roti Sobek Jepang. KOMPAS.com - Japanese milk bread adalah roti sobek ala jepang yang punya tekstur sangat lembut, mengembang montok, serta rasa milky atau susu.
Cara menyiapkan Roti Sobek:
- Campurkan tepung terigu, gula pasir, susu bubuk dan ragi instant hingga tercampur rata
- Masukkan kuning telur dan susu cair (susu cair tuang dikit2 jangan langsung tuang semua)
- Uleni hingga setengah kalis kemudian tambahkan butter dan garam. Uleni kembali hingga kalis elastis (windowpane stage)
- Setelah adonan kalis sempurna langsung bagi dan timbang (@30gr) lalu bulatkan sampai mulus
- Diamkan sekitar 5-10 menit lalu gilas dan beri isian coklat. Bisa pake selai sesuai selera.
- Tata adonan di loyang yang sudah diolesi mentega dan diamkan hingga mengembang 2x lipat
- Panaskan oven suhu 200 derajat selama 15 menit
- Oles roti mentah dengan susu cair, masukkan ke dalam oven. Suhu oven turunkan ke 180/190 derajat. Panggang selama kurang lebih 20 menit atau sampe kulit roti kecoklatan/golden brown
- Keluarkan dari oven. Hentakkan loyang perlahan. Saya biasanya hentakkan sekitar 3x tujuannya supaya roti nanti tidak amblas. Panas2 olesi dengan butter, lalu keluarkan dari loyang
Anda bisa menjumpai roti sobek ini di berbagai toko roti seperti bread talk. Namun, Anda bisa membuat roti sobek ini sendiri dirumah karena bahan-bahannya mudah di dapat dan pembuatannya. Lihat ide lainnya tentang Percintaan, Nick bateman, Mariano di vaio. Resep Roti Sobek Roti Kasur Tanpa Mixer. Roti Sobek Lembut Tanpa Oven Juga Bisa Mudah Khusus Pemula.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Roti Sobek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
