Puding Labu Marmer
Puding Labu Marmer

Sedang mencari inspirasi resep puding labu marmer yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal puding labu marmer yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding labu marmer, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan puding labu marmer enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat puding labu marmer yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Puding Labu Marmer menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Puding Labu Marmer:
  1. Sediakan Lapisan kuning
  2. Ambil 300 gr labu kuning
  3. Siapkan 450 ml susu full cream
  4. Siapkan 250 ml air
  5. Siapkan 100 gr gula
  6. Siapkan 1 bks agar agar putih
  7. Sediakan Lapisan Coklat
  8. Siapkan 50 gr dark cooking chocolate
  9. Siapkan 1/2 sachet skm coklat
  10. Ambil 3,5 sdm gula putih
  11. Sediakan 400 ml air putih
  12. Siapkan 4 gr agar" putih
Cara menyiapkan Puding Labu Marmer:
  1. Untuk lapisan kuning.. kukus labu kuning lalu blender dengan susu..
  2. Lalu campurkan semua bahan lapisan kuning dengan labu dan masak hingga mendidih lalu tuang ke dalam cetakan puding.. sisihkan..
  3. Lapisan coklat… tim DCC hingga lumer lalu campurkan dengan bahan lapisan coklat yg lain dan dimasak dan diaduk" hingga mendidih..
  4. Tuang lapisan coklat sesendok"perlahan" di atas lapisan kuning.. note.. untuk motif marmer gini.. lapisan kuning sudah berkulit atasnya tp msh lembut agar pas dituang lapisan coklat nya.. ada yg bisa tercampur ke bawah dan menjadi motif marmer..
  5. Setelah uap panas hilang.. dinginkan dalam kulkas.. dan dikeluarkan dr dalam cetakan puding..
  6. Tralalala…. "Puding Labu Marmer" siap dinikmati.. 🍮👍

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat puding labu marmer yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!