Sedang mencari ide resep roti sobek yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti sobek yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan roti sobek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Последние твиты от Asupan Roti Sobek Full Kontol (@AsupanRotiSobek). Resep roti sobek oven tangkring metode autolisis. Bisa jadi Roti Tawar & Sobek.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat roti sobek sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Roti Sobek menggunakan 11 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Roti Sobek:
- Sediakan 250 gr terigu pro tinggi
- Sediakan 50 gr gula pasir
- Gunakan 1 sdt fermipan
- Siapkan 1 sdm susu bubuk
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan 60 ml air
- Ambil 1 sdm mentega
- Ambil sesuai selera Selai strawberry,selai blueberry atau
- Gunakan Bahan waterroux
- Sediakan 2 sdm terigu pro sedang
- Sediakan 100 ml air
Sajikan dan nikmati hidangan enak dari sajian roti sobek homemade buatan sendiri. Dengan resep mudah yang kami berikan kali ini maka sajian ini akan tentu bisa anda buat di rumah. Resep Japanese Milk Bread, Roti Sobek Jepang. KOMPAS.com - Japanese milk bread adalah roti sobek ala jepang yang punya tekstur sangat lembut, mengembang montok, serta rasa milky atau susu.
Cara menyiapkan Roti Sobek:
- Buat bahan waterroux terlebih dahulu,dengan mencampur terigu dan air,aduk rata,supaya tidak bergerindil,setelah adonan halus,kemudian nyalakan api kecil aduk hingga menjadi bubur,kemudian sisihkan.
- Di wadah lain,siapkan terigu,50 gr gula pasir,susu bubuk,1 sdt fermipan dan bahan waterroux,½ telur kocok lepas(½nya buat oles dibagian akhir)kemudin mixer
- Tambahkan 60 ml air(suhu ruang) lalu uleni menggunakan tangan sampai adonan menggumpal,lalu lanjutkan menguleni menggunakan mixer,mixer dengan kecepatan tinggi hingga setengah kalis
- Tambahkan 1 sdm mentega,dan mixer kembali dengan kecepatan tinggi hingga menjadi kalis elastis
- Kemudian bulatkan adonan,dan diamkan/proofing selama 1 jam dengan ditutup kain bersih
- Kemudian ambil adonan,pipihkan dan isi dengan selai sesuai selera(sy menggunakan selai strawberry dan blueberry) letakan dalam cetakam yang sebelumnya diolesi dengan margarine,lakukan hingga habis
- Lalu diamkan kembali selama 1 jam dengan di tutup kain bersih.
- Setelah 1 jam,adonan mengembang,olesi dengan sisa telur tadi
- Panggang dengan suhu 180°selama 20 menit, sebelumnya panaskan oven selama 6 menit terlebih dahulu ya
- Setelah 20 menit,roti matang,selagi panas,olesi roti dengan mentega
Anda bisa menjumpai roti sobek ini di berbagai toko roti seperti bread talk. Namun, Anda bisa membuat roti sobek ini sendiri dirumah karena bahan-bahannya mudah di dapat dan pembuatannya. Lihat ide lainnya tentang Percintaan, Nick bateman, Mariano di vaio. Resep Roti Sobek Roti Kasur Tanpa Mixer. Roti Sobek Lembut Tanpa Oven Juga Bisa Mudah Khusus Pemula.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Roti Sobek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
