Anda sedang mencari ide resep apem tape singkong (tips) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal apem tape singkong (tips) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari apem tape singkong (tips), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan apem tape singkong (tips) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah apem tape singkong (tips) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Apem Tape Singkong (TIPS) memakai 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Apem Tape Singkong (TIPS):
- Siapkan 1/4 kg terigu, saya merk segitiga biru
- Siapkan 1 santan instant, saya merk Kara segitiga
- Ambil 2 butir telur
- Ambil 1 sdt ragi instan, saya merk fermipan
- Ambil 3 sdm gula pasir (boleh ditambah bila suka manis)
- Siapkan 1 gelas belimbing air matang suhu ruang
- Ambil 1 tetes perisa vanilli
- Ambil 1/4 sdt garam
- Sediakan 2 sdm margarine cair, suhu ruang
- Sediakan 2 buah tape singkong, pilih yang matang
- Siapkan Pewarna makanan
- Siapkan Minyak goreng (untuk mengoles cetakan)
- Ambil Alat: blender
Cara membuat Apem Tape Singkong (TIPS):
- Siapkan blender, masukkan semua bahan. TIPS: Masukkan secara berselang antara bahan cair dan padat, yaitu: santan + telur+ margarin cair+ ragi+ tape singkong+ vanilli cair + gula+ garam+ terigu, lalu terakhir masukkan air. Cara selang seling ini, bertujuan agar proses pemblenderan lebih cepat dan rata. Lalu mulai blender, kurang lebih 10 detik.
- Bila adonan sudah halus, matikan blender. Beri perisa warna, sesuai selera. Aduk rata. Tutup dengan Kain lembab, 30 menit, hingga adonan mengembang tinggi.
- Lalu siapkan kukusan, isi air & nyalakan api. Siapkan cetakan, olesi tipis dengan minyak goreng. Lalu tuang adonan. Bisa berselang seling warna untuk membentuk motif. Lalu kukus adonan hingga matang, kurang lebih 5-8 menit. Jangan lupa tutup kukusan dibungkus dengan Kain, agar uap air panas tidak menetes ke adonan kue. TIPS: isi SETENGAH BAGIAN CETAKAN saja, kalau full nanti bisa membludak tinggi hasilnya. Apem tape siap disajikan. Beri topping kelapa parut kukus, bila suka. Selamat mencoba!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Apem Tape Singkong (TIPS) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
