Anda sedang mencari inspirasi resep bolu pandan jadul yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu pandan jadul yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu pandan jadul, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bolu pandan jadul yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolu pandan jadul sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bolu Pandan Jadul menggunakan 8 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bolu Pandan Jadul:
- Gunakan 4 Butir Telur Ayam
- Gunakan 150 gr Gula pasir
- Gunakan 200 gr Tepung Terigu
- Sediakan 20 gr Susu Bubuk
- Sediakan 65 ml Santan kental
- Sediakan 150 ml Minyak sayur
- Gunakan 5 gr Ovallet (SP/TBM)
- Ambil 1 sdt Perasa Pandan
Langkah-langkah menyiapkan Bolu Pandan Jadul:
- Oleskan Margarin pada loyang pemanggang (tipis2 saja)
- Panaskan oven (saya menggunakan oven tangkring jadi kurang lebih 15 menit)
- Mixer telur, gula dan Ovallet sampai putih pucat, kaku dan berjejak. (Sya menggunakan handmixer kurang lebih 10 menit)
- Masukan tepung terigu dan susu bubuk, mixer sampai semuanya tercampur rata.
- Masukan santan sambil dimixer secara perlahan sampai tercampur dengan rata.
- Masukan minyak sayur dan perasa pandan lalu aduk menggunakan spatula sampai tercampur dengan baik (usahakan jangan sampai ada minyak yg mengendap didasar adonan karena akan mengakibatkan bolu kita bantet)
- Tuang adonan kedalam loyang pemanggang lalu panggang kurang lebih 30-35 menit. (dengan api sedang)
- Untuk mengetahui bolu telah matang tusuk menggunakan tusuk gigi/lidi jika sudah tidak ada adonan yg menempel berarti bolu telah matang.
- Angkat lalu dinginkan, setelah dingin keluarkan dri dalam loyang bolu pandan siap dihidangkan. Selamat mencoba 😇
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bolu Pandan Jadul yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!