Soto Bening Swegerr
Soto Bening Swegerr

Sedang mencari inspirasi resep soto bening swegerr yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto bening swegerr yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto bening swegerr, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto bening swegerr enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto bening swegerr sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Bening Swegerr memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Bening Swegerr:
  1. Ambil 5 siung bawang putih
  2. Sediakan 1 siung bawang merah
  3. Siapkan 5 cm jahe merah
  4. Sediakan 5 cm lengkuas (digeprek)
  5. Gunakan 1/2 bks ladaku
  6. Siapkan 1/2 sdm kunyit bubuk
  7. Ambil 1 btg serai (digeprek)
  8. Gunakan Sedikit pala diparut
  9. Ambil 1/2 liter air
  10. Gunakan 2 sdm minyak (menumis)
  11. Siapkan 1/2 sdm gula pasir
  12. Ambil secukupnya Garam
  13. Sediakan Penyedap rasa
  14. Ambil 5 lembar kubis
  15. Siapkan 1 ons kecambah
  16. Ambil 1 bks shoun
Langkah-langkah menyiapkan Soto Bening Swegerr:
  1. Haluskan semua bumbu, serai dan lengkuasnya digeprek ya.
  2. Iris halus kubis lalu rebus dan tiriskan. Seduh juga kecambah dan shoun dg air panas ya. Lalu tiriskan.
  3. Tumis bumbu sampai harum lalu tambahkan garam, gula dan penyedap rasa kemudian masukkan air lalu masak hingga mendidih.
  4. Siapkan shoun, kecambah dan kubis tambahkan kuah sotonya lalu siap disajikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto bening swegerr yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!