Sedang mencari ide resep roti sobek pandan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti sobek pandan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Buat buka, roti yang manis emang cocok untuk ganjal perut sampai waktunya makan nanti. Nah daripada beli, coba manfaatin waktu kamu #DiRumahAja dengan bikin. Sajikan roti sobek pandan dengan teh.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek pandan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan roti sobek pandan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan roti sobek pandan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Roti sobek pandan menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Roti sobek pandan:
- Gunakan 275 gr tepung terigu protein tinggi
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 30 gr gula pasir
- Sediakan 5 gr ragi instan
- Siapkan 150 ml susu cair
- Siapkan 30 gr margarin
- Siapkan Sejumput garam
- Siapkan Secukupnya pasta pandan
- Siapkan Bahan olesan :
- Sediakan Susu cair (sebelum panggang)
- Ambil Mentega (sesudah panggang)
Di negaranya, roti ini dikenal juga dengan nama Roti Hokkaido. Olahan roti ini belakangan sedang viral di Asia, tak terkecuali Indonesia. Sajikan dan nikmati hidangan enak dari sajian roti sobek homemade buatan sendiri. Dengan resep mudah yang kami berikan kali ini maka sajian ini akan tentu bisa anda buat di rumah.
Langkah-langkah membuat Roti sobek pandan:
- Campurkan tepung+gula+ragi+telur. Kemudian tuangkan susu cair. Aduk menggunakan spatula sampai rata
- Tambahkan margarin, ratakan, Tambahkan pasta pandan lalu mixer dengan kecepatan sedang sampai Kalis elastis
- Beri minyak sayur pada sekeliling baskom, bulatkan adonan dough, tutupi baskom dengan kain bersih. Diamkan adonan sampai mengembang 2x. Buang udara yang terperangkap di dalam adonan dengan cara menekan permukaan adonan sampai gelembung hilang
- Roll dough, potong-potong menjadi 14bh sama besar, atau setara @35-37gr. Kemudian pipihkan dan gulung
- Taruh di loyang yang sudah di oles margarin, diamkan lagi kira-kira 20menit, lalu oles susu cair. Panggang di oven preheat dengan suhu 180dc 20-25 menit atau sesuaikan oven
Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan. Cara Membuat: Campur semua bahan roti, beri air. Roti sobek adalah jenis roti yang di oven dan cara memakannya roti tersebut dapat disobek-sobek sehingga disebut dengan roti sobek. Roti Sobek Porsinya pas untuk berbagi dan praktis untuk menemani perjalanan Anda, rasa perpaduan unik isi cokelat dan selai buah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan roti sobek pandan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
