Sop Tulang Kaki Sapi
Sop Tulang Kaki Sapi

Sedang mencari inspirasi resep sop tulang kaki sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop tulang kaki sapi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop tulang kaki sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sop tulang kaki sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop tulang kaki sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sop Tulang Kaki Sapi memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sop Tulang Kaki Sapi:
  1. Sediakan 1 potong tulang kaki sapi seperti di gambar
  2. Ambil 2 siung bawah merah
  3. Ambil 1/2 sachet merica bubuk
  4. Gunakan 2 sdm Kecap Bango(optional)
  5. Gunakan 2 batang seledri
  6. Siapkan 1 batang bawang daun
  7. Siapkan 5 sdm gula pasir
  8. Sediakan Secukupnya garam
  9. Siapkan 1/2 sdm penyedap rasa
  10. Ambil Secukupnya Air
  11. Sediakan 10 sdm Minyak goreng
Langkah-langkah membuat Sop Tulang Kaki Sapi:
  1. Rebus air kedalam presto dan rebus hingga mendidih, lalu masukkan tulang sampai matang (35 menit)
  2. Iris bawang merah, bawang daun, dan seledri.
  3. Panaskan wajan diisi minyak goreng, lalu masukkan irisan bawang merah (untuk api jangan kebesaran)
  4. Tunggu hingga presto benar benar sudah tidak menyala, sehingga jika tutup nya dibuka keadaan sop sudah stabil.
  5. Masukkan daun bawang, seledri, merica, gula pasir, garam, dan penyedap rasa aduk hingga merata
  6. Hidangkan Sop ke dalam mangkuk, lalu taburi kecap. (Jika suka tomat boleh di tambah irisan tomat) biar lebih menggoda
  7. Sop siap di nikmati, apalagi kalo sama nasi anget enak pokoknya. Selamat mencoba yaaa bun ❤️

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop tulang kaki sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!