Lagi mencari inspirasi resep babat sapi suwir bumbu pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal babat sapi suwir bumbu pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari babat sapi suwir bumbu pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan babat sapi suwir bumbu pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat babat sapi suwir bumbu pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Babat Sapi Suwir Bumbu Pedas memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Babat Sapi Suwir Bumbu Pedas:
- Sediakan 1/2 kg Babat Suwir Sapi
- Ambil 20 bj Cabe Rawit
- Sediakan 10 siung Bawang Merah
- Siapkan 5 siung Bawang Putih
- Ambil 1 Daun Salam
- Siapkan 1 Sere
- Ambil 2 Daun Jeruk
- Gunakan Secukupnya Lada Bubuk
- Gunakan sesuai selera Garam dan Gula
- Siapkan 6 bj Kemiri
- Siapkan Bahan Rebusan Babat Suwir
- Sediakan 1 ruas Kunyit
- Sediakan 2 Bawang Putih
- Sediakan Ketumbar
- Gunakan Garam seccukupnya
Cara membuat Babat Sapi Suwir Bumbu Pedas:
- Cuci dan bersihkan babat suwir dan rebus Babat Suwir sapi dengan metiode 5-30-7, masukkan bumbu halus (Kunyit, Bawang Putih, Ketumbar)
- Uleg / blender bumbu pedas (kecuali daun salam, daun jeruk dan sere)
- Pamaskan sedikit minyak goreng tumis bumbu pedas sampai matang masukkan daun salam, daun jeruk dan sere
- Masukkan babat suwir sapi tambahkan air sampai bumbu meresap
- Babat Suwir Pedas siap di nikmati 😍
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat babat sapi suwir bumbu pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!