Lagi mencari ide resep roti sobek ekonomis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti sobek ekonomis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek ekonomis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan roti sobek ekonomis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan roti sobek ekonomis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Roti Sobek Ekonomis memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Roti Sobek Ekonomis:
- Sediakan 270 gr tepung terigu protein tinggi
- Siapkan 1 sdm susu bubuk
- Gunakan 50 gr gula kastor
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 5 gr ragi instan
- Ambil 120 ml susu cair (jangan dituang semua)
- Gunakan 45 gr butter
- Ambil 1/4 sdt garam
- Siapkan Olesan :
- Ambil 1 butir kuning telur
- Siapkan 3 sdm susu cair
- Ambil Taburan :
- Ambil Keju parut
- Ambil Isian :
- Sediakan Selai coklat
Langkah-langkah menyiapkan Roti Sobek Ekonomis:
- Campur tepung terigu, gula kastor, ragi, susu bubuk dan telur. Aduk rata lalu tuangi susu cair sedikit demi sedikit, stop jika dirasa sudah cukup. Uleni hingga 1/2 kalis.
- Tambahkan garam dan butter. Uleni hingga kalis.
- Bulatkan adonan, taruh diwadah dan tutup dengan plastik wrap. Diamkan hingga mengembang 2x lipat (saya 1 jam). Kempeskan lalu uleni sebentar.
- Bagi menjadi 12 bagian, isi sesuai selera. Bulatkan kembali. Taruh didalam loyang yang sudah diolesi margarin.
- Oles roti dengan bahan olesan, taburi keju diatasnya lalu panaskan oven, panggang selama 20-25 menit dengan suhu 170Β° (saya pakai api bawah saja).
- Keluarkan dari loyang setelah hangat. Sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Roti Sobek Ekonomis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!