Anda sedang mencari ide resep tongseng kambing pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng kambing pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng kambing pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tongseng kambing pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Asiknya tongseng Kambing di belakang Wisma Lampung, Tomang. Resep Tongseng Kambing Santan Pedas Sederhana Khas Solo Spesial Asli Enak. Masak tongseng kambing sederhana kok bisa pakai kuah santan maupun tongseng kambing tanpa santan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tongseng kambing pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongseng kambing pedas menggunakan 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tongseng kambing pedas:
- Sediakan 250 gram daging kambing
- Sediakan 1/4 buah kol ukuran besar
- Sediakan 4 buah tomat
- Sediakan Secukupnya daun bawang
- Sediakan Secukupnya kecap
- Gunakan 1 sdm gula jawa
- Gunakan 5 buah cabe rawit merah
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt merica
- Gunakan 3 butir kemiri
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya air
Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Penyuka pedas bisa menggerus langsung cabe rawit utuhnya di piring, sajian pun jadi lebih sedap dan menggigit. Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng kambing pedas:
- Haluskan bumbu tongseng
- Potong2 daging kambing. Biasanya aku selimuti dengan daun pepaya kalau usianya tua. Berhubung ini masing dibawah 7 bulan maka aku skip.
- Potong2 kol, tomat, cabe dan daun bawang.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi. Tambahkan gula jawa dan kecap. Aduk merata
- Masukkan daging kambing, aduk merata
- Tambahkan secukupnya air, tunggu hingga daging sedikit empuk
- Masukkan tomat, cabe dan kol, tutup kembali hingga layu
- Tambahkan daun bawang, cek rasa
- Tongseng daging kambing siap dinikmati dangan nasi hangat. Nomnom
Tongseng adalah makanan yang mirip dengan gulai, namun bedanya bumbu di. Potong-potong daging kambing, ukuran sesuai selera kemudian sisihkan. Disarankan saat memotong kambing melawan serat daging agar hasil dagingnya. Resep Tongseng Kambing Pedas Tanpa Santan Cara membuat Tongseng Kambing Khas Solo: Langkah pertama, cuci bersih kedua jenis. Tongseng Kambing adalah sajian makanan berkuah dengan cita rasa bumbu yang kental dan pedas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongseng kambing pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
