Anda sedang mencari inspirasi resep tongseng kambing xander's kitchen modified yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng kambing xander's kitchen modified yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng kambing xander's kitchen modified, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tongseng kambing xander's kitchen modified yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongseng kambing xander's kitchen modified yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongseng Kambing Xander's kitchen modified memakai 19 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tongseng Kambing Xander's kitchen modified:
- Gunakan 2.6 kg daging kambing (saya pakai chuck tender)
- Siapkan 1/2 butir kol, iris kasar
- Siapkan 4.5 L santan dr 1 btr kelapa
- Sediakan 15 bh cabe rawit utuh
- Sediakan seruas lengkuas dimemarkan
- Sediakan 6 lbr daun salam
- Ambil seujung sdt kayu manis bubuk
- Sediakan 3 btg sereh dimemarkan
- Gunakan 2 bh tomat potong2
- Ambil 4 sdm kecap manis
- Sediakan secukupnya garam, gula
- Sediakan Bumbu yg dihaluskan :
- Ambil 340 gr bawang merah
- Siapkan 28 butir siung bawang putih
- Siapkan 12 bh cabe merah keriting
- Sediakan 12 bh kemiri
- Gunakan 6 sdt merica
- Sediakan 8 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
Langkah-langkah membuat Tongseng Kambing Xander's kitchen modified:
- Tumis bumbu halus bersama daun salam, sereh, lengkuas, kayu manis hingga harum - - - Masukkan daging kambing yg sudah dipotong2 aduk sampai berubah warna. Tambahkan gula, garam, micin, masako sapi - - Tambahkan santan, masukkan cabe rawit, kecap manis, kayu manis bubuk. Tambahkan pepper salt supaya lebih mantab - - - Masak sampai daging cukup empuk dan kuah mengental. Cicipi. Menjelang angkat masukkan kol dan tomat - - - Sajikan tongseng
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongseng kambing xander's kitchen modified yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!