Sedang mencari inspirasi resep chicken ginger soup yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken ginger soup yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken ginger soup, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan chicken ginger soup yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan chicken ginger soup sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Chicken Ginger Soup menggunakan 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Chicken Ginger Soup:
- Ambil 1 ekor ayam utuh
- Siapkan 20 siung bawang putih
- Ambil 100 gram jahe
- Sediakan 1/2 genggam beras
- Ambil 2-4 liter air
- Gunakan 2 tangkai daun bawang
Langkah-langkah menyiapkan Chicken Ginger Soup:
- Siapkan bahan bahan. Kupas bawang putih utuh. Cuci beras. Cuci jahe dan potong melintang.
- Masukkan secara berurutan kedalam ayam: beras > bawang putih dan jahe> tutup dgn beras. Kaki ayam boleh diikat/ tidak. Kebetulan habis tali nya. Jadi utk masak kali ini ga diikat.
- Rebus air terlebih dahulu.
- Masukkan ayam yg sudah diisi kedalam rebusan air. Lalu tambahkan sisa bawang putih dan jahe dalam rebusan.
- Ayam yg saya pakai ukuran 1,3 kg lama masak nya hampir 1,5 jam. Kalau berat ayam dibawah 1 kg bisa cuma 1 jam perebusan. Jika ditusuk sudah gampang, berarti sudah selesaiii…
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan chicken ginger soup yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
