Sedang mencari inspirasi resep bistik lidah sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik lidah sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
RESEP BISTIK LIDAH SAPI BELANDA #CaraMembuat. Lidah sapi adalah salah satu bagian dari sapi yang sangat jarang untuk dibuat menjadi makanan enak. Dan akan lebih nikmat lagi jika dipadukan dengan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik lidah sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bistik lidah sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bistik lidah sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bistik Lidah Sapi menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bistik Lidah Sapi:
- Ambil 1 buah Lidah Sapi
- Sediakan Bumbu halus/blender:
- Siapkan 30 butir bawang merah
- Sediakan 7 butir bawang putih
- Sediakan 1 sdt merica butir
- Gunakan 1 buah pala
- Sediakan 2 sdm Margarin
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan 1 potong Keningar
- Sediakan 2 butir cengkih
- Gunakan 5 buah tomat di blender
- Sediakan 3 sendok saus tomat
- Siapkan Kecap manis
- Sediakan 3 sdt Garam
- Siapkan 1 sdm gula
- Sediakan 3 lbr Daun salam dan 1sdm garam untuk merebus
Resep Bistik Lidah Sapi istimewa berikut ini akan mewarnai beragamnya hidangan hari ini di rumahmu. Lidah sapi ini ternyata juga bisa diolah dan dimasak menjadi aneka hidangan lezat seperti bistik lidah sapi salah satunya. Bistik adalah sepotong daging besar, biasanya menggunakan daging sapi. Lidah sapi memiliki tekstur yang kenyal serta empuk.
Langkah-langkah membuat Bistik Lidah Sapi:
- Rebus lidah hingga mendidih, buang airnya dan bersihkan lidah dari kulitnya. Lalu presto selama 30 menit bersama 3 lembar daun salam dan 1 sdm garam. Airnya penuhi hingga lidah terendam.
- Kalau sudah matang dan empuk, potong2 lidah dan tiriskan. Buang airnya.
- Haluskan bumbu dan tumis dengan margarin dan minyak goreng, bubuhi cengkeh dan keningar, masak hingga harum. Masukkan lidah yang sudah diiris2, masukkan tomat blender dan garam, gula, saus tomat dan kecap. Aduk hingga rata. Bubuhi air secukupnya dan masak terus hingga bumbu terserap di lidahnya. Cek rasa. Karena ngga sabar, umi presto lagi dengan ditambah air hingga batas yang diwajibkan prestonya. Disini sebatas 2 liter. Biarkan mendesis 15 menitaan lalu matikan.
- Buka tutupnya setelah indikasi turun dan pindahkan ke panci. Siap untuk dihangatkan lagi jika mau disantap. Itu foto hari ke 2 so juicy 😊😉
Rebus lidah sapi, tambahkan dengan daun salam dan lengkuas. Masak sampai mendidih atau lidah sudah jadi empuk. Bistik Lidah Sapi Sisca Soetomo Masakan Daging Sapi. Resep Empal Lidah Sapi Super Enak Empuk Gurih. Resep Bistik Sapi Ala Resto Anti Gagal.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bistik lidah sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!