Lagi mencari inspirasi resep puding nangka pelangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal puding nangka pelangi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding nangka pelangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan puding nangka pelangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan puding nangka pelangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Puding Nangka Pelangi menggunakan 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Puding Nangka Pelangi:
- Sediakan Buah nangka
- Siapkan Susu UHT
- Siapkan Agar2 warna merah, putih dan hijau
- Sediakan Gula pasir
- Ambil Garam
- Gunakan Selasih
- Sediakan Campuran 1 warna merah:
- Ambil 1 bungkus agar2 swallow merah
- Gunakan 200 g gula pasir
- Sediakan 600 ml susu UHT
- Ambil 1/4 sdt garam
- Sediakan 1 sdt selasih + 50 ml air gangat
- Gunakan 100 g nangka potong dadu
- Gunakan Campuran ke 2:
- Sediakan 1 bungkus Agar2 swalow putih
- Ambil 500 g nangka
- Sediakan 400 ml susu UHT
- Ambil 200 g gula pasir
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Sediakan Campuran ke 3:
- Sediakan 1 bungkus Agar2 warna hijau
- Siapkan 200 g gula pasir
- Sediakan 600 ml susu UHT
- Gunakan 100 g potongan nangka
- Siapkan 1/4 sdt garam
Cara membuat Puding Nangka Pelangi:
- Tuang susu UHT, gula pasir,garam dan agar2 merah, potongan nangka ke dlm panci. Aduk rata masak sambil diaduk2 dg api kecil hingga mendidih. Ambil seasih 1 sdt seduh dg air hangat 50 ml, tuang ke dalam agar2 merah yg hampir masak sambil diaduk.Matikan kompor tunggu uap hilang. Siapkan loyang puding sesuai selera, basahi dg air. Jk uap sdh hilang tuang ke cetakan biarkan membeku
- Blender nangka bersama susu UHT,gula pasir. Jk sdh halus tuang ke panci, tambahkan agar2 putih dan garam, aduk rata masak sampai mendidih. Jk sdh hilang uapnya, tuang di atas cetakan yg sdh ada agar merahnya, tunggu dingin
- Tuang susu UHT, agar2 hijau,gula pasir, potongan nangka dan garam, masak sambil diaduk sampai mendidih. Matikan kompor tunggu uang hilang, tuang diatas adonan kuning. Tunggu dingin, simpan ke kulkas sekitar 30 menit, lebih jg tdk apa2.
- Keluarkan dr kulkas, pindahkan ke tempat saji, potong2 sajikan.
- Model cecatan lain. Selamat mencoba
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Puding Nangka Pelangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!