Anda sedang mencari inspirasi resep roti sobek ubi orange yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti sobek ubi orange yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek ubi orange, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan roti sobek ubi orange enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah roti sobek ubi orange yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Roti Sobek Ubi Orange menggunakan 11 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Roti Sobek Ubi Orange:
- Gunakan 400 gr Cakra kembar
- Sediakan 100 gr Segitiga Biru
- Ambil 200 gr Ubi orange kukus (haluskan)
- Ambil 2 butir telur
- Siapkan 90 gr gula pasir
- Ambil 11 gr fermipan
- Ambil 1 sachet susu dancow
- Gunakan 1 sachet Skm putih
- Siapkan 100 ml air hangat kuku
- Siapkan 70 gr mentega putih
- Gunakan 1 sdt garam
Langkah-langkah membuat Roti Sobek Ubi Orange:
- Ayak tepung terigu, sisihkan.
- Aktive kan ragi dengan cara masukkan fermipan plus 1sdt gula pasir ke dlm gelas lalu tuang 100ml air hangat kuku, aduk bentar lalu tutup. Tunggu kurang lebih 10menit sampai ragi berbusa dan mengembang.
- Dlm bowl masukkan terigu, ubi orange yg telah di haluskan, telur, gula, susu bubuk dan skm, lalu tuang ragi, uleni sampai kalis.
- Masukkan mentega dan garam, ulen lagi hingga kalis elastis.
- Bulatkan adonan tutup dengan plastic warp, biarkan hingga mengembang 2x lipat.
- Kempiskan adonan lalu bagi menjadi beberapa bagian.
- Pipihkan adonan, beri isian sesuai selera lalu bentuk bulat.
- Tata dalam loyang yg telah di oles mentega tipis2, tutup lagi dengan plastic warp dan biarkan mengembang.
- Setelah mrngembang 2kali lipat, panas kan oven lalu panggang di suhu 170'C hingga matang.
- Keluarkan dari oven lalu oles margarin selagi masih panas.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Roti Sobek Ubi Orange yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
