Anda sedang mencari ide resep balado dendeng sapi macaroni yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado dendeng sapi macaroni yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Balado Dendeng Sapi Macaroni. daging sapi (sengkel, has), macaroni bentuk apapun, Bahan halus:, bawang putih, bawang merah, cabe rawit hijau, cabe rawit merah, cabe merah keriting Prapti Dwi Lestari. Balado Dendeng Sapi Macaroni Prapti Dwi Lestari Kota Tangerang Selatan. Rebus daging sapi dengan ketumbar yang sudah dihaluskan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado dendeng sapi macaroni, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan balado dendeng sapi macaroni yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan balado dendeng sapi macaroni sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Balado Dendeng Sapi Macaroni memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Balado Dendeng Sapi Macaroni:
- Siapkan 750 gram daging sapi (sengkel, has)
- Gunakan 100 gram macaroni bentuk apapun
- Siapkan Bahan halus:
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 buah cabe rawit hijau
- Ambil 4 buah cabe rawit merah
- Sediakan 25 buah cabe merah keriting
- Sediakan 2 sdt garem
- Ambil Bahan tumis:
- Siapkan Sedikit air matang
- Gunakan 1 sdm Saus tiram
- Ambil 2 buah daun jeruk
- Ambil 1 sdt Kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdt garem
- Gunakan 1 sdt gula
Supaya lebih bervariasi, coba kamu olah menjadi dendeng balado khas Padang. Baca juga: Resep Rendang Paru Sapi, Sajikan buat Pencinta Jeroan. Hasil akhirnya, daging sapi yang diiris tipis lalu digoreng ini akan punya tekstur kering dan renyah. Semakin lezat dengan bumbu balado yang bercita rasa pedas.
Langkah-langkah menyiapkan Balado Dendeng Sapi Macaroni:
- Blender kasar saja ya cabe, bawang dan 2 sdt garem.
- Potong2 daging. Iris tebal kira2 1cm. Bumbui dg bawang putih, garam dan merica. Diamkan 15 mnt. Pindahkan daging ke wajan, beri air secukupnya masak sampai air habis dan daging empuk. Angkat dan tiriskan
- Siapkan minyak untuk menggoreng daging, tunggu hingga minyak panas. Goreng daging dg minyak panas sebentar saja tidak perlu sampai kering (goreng daging hingga berubah warna menjadi coklat tua). Kemudian setelah berubah warna, angkat dan tiriskan.
- Siapkan Panci berisi air, bila sudah mendidih masukkan minyak goreng 2 sendok makan.
- Lalu masukkan makaroni aduk rata tutup, apinya sedang saja. Rebus makaroni sampai agak empuk (jgn terlalu empuk y). setelah agak empuk tiriskan. (Rebus 3 menit saja, tapi tutupnya jgn dibuka dulu, matikan api.)
- Siapkan minyak panas untuk menumis. Ketika Minyak sudah Panas, masukan bumbu halus tumis hingga harum. Setelah harum masukan 2 buah daun jeruk tumis hingga harum. Setelah harum Tambahkan sedikit air mateng, kaldu bubuk, sdt garem, sdt gula, sdm saus tiram aduk hingga rata. Test rasa.
- Setelah itu masukkan daging yang sudah digoreng, aduk hingga rata. Setelah itu tambahkan macaroni yqng sudah direbus. Aduk hingga rata. Diamkan sebentar. Setelah itu angkat dan tiriskan
Ada banyak olahan yang dibuat dengan dendeng sapi, termasuk dengan resep dendeng sapi balado yang sangat lezat. Yuk langsung saja simak cara membuat dendeng sapi balado di bawah ini. Apabila anda kehabisan ide mau mengolah daging sapi, sebenarnya sungguh keterlaluan jika anda sampai kehabisan inspirasi dan ide dalam memasak daging sapi. Ada banyak resep enak yang dapat anda gunakan sebagai cara untuk mengolah daging sapi menjadi aneka sajian sedap mengundang selera makan siapa saja. Dendeng Balado adalah salah satu menu populer dan jadi favorit banyak orang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan balado dendeng sapi macaroni yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
