Sedang mencari inspirasi resep roti sobek simple & empuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti sobek simple & empuk yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek simple & empuk, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan roti sobek simple & empuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan roti sobek simple & empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Roti Sobek Simple & Empuk memakai 7 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Roti Sobek Simple & Empuk:
- Siapkan 250 gram tepung terigu protein tinggi, aku pakai Cakra
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan 50 gram gula pasir
- Sediakan 30 gram mentega atau margarin, aku margarin merk blueband
- Gunakan 1 sachet fermipan
- Ambil 120 ml susu uht, dihangatkan sebentar
- Gunakan Chocochips atau selai utk isian
Langkah-langkah menyiapkan Roti Sobek Simple & Empuk:
- Campurkan susu hangat & fermipan. Tunggu sekitar 10 menit sampai keluar gelembung, yg artinya fermipan sudah aktif.
- Campurkan terigu, gula, telur. Tambahkan sedikit demi sedikit air. Jadi sudah tercampur, masukkan mentega. Uleni. Kalau saya tidak sampai kalis.
- Diamkan adonan selama 1 jam. Jangan lupa tutup dengan lap bersih..
- Siapkan loyang. Olesi dengan margarin. Bisa ditambah dengan kertas roti supaya lebih mudah diangkatnya.
- Kemudian bagi2 adonan menjadi 10 potong. Isi dengan isian coklat. Bulatkan. Tata di loyang. Diamkan selama 1 jam.
- Panaskan oven. Panggang roti dengan api bawah selama 25 menit dengan suhu 180°.
- Kemudian ganti dengan api atas bawah selama 5 menit dengan susu yg sama.
- Supaya lebih cantik, setelah keluar dari oven, olesi dengan butter atau margarin bagian atas roti. Sajikaan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat roti sobek simple & empuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
