Anda sedang mencari ide resep dendeng sapi balado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dendeng sapi balado yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dendeng sapi balado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan dendeng sapi balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Biasanya beli daging sapi cuma dimasak rendang atau teriyaki. Nah, kali ini cobain masak dendeng balado. Daging sudah langsung dipotong di pasar saat beli, tinggal bilang aja utk dendeng, langsung deh dipotong tipis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan dendeng sapi balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Dendeng Sapi Balado memakai 13 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Dendeng Sapi Balado:
- Gunakan Bahan
- Ambil 1 bungkus Dendeng sapi gepuk 'RenAdi'
- Siapkan 2 lembar Daun jeruk
- Siapkan secukupnya Air hangat
- Gunakan secukupnya Air jeruk nipis
- Siapkan secukupnya Garam, gula dan penyedap
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 6 butir bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 6 cabe rawit
- Sediakan 4 cabe merah besar
- Ambil 1 tomat
Baca juga: Resep Rendang Paru Sapi, Sajikan buat Pencinta Jeroan. Hasil akhirnya, daging sapi yang diiris tipis lalu digoreng ini akan punya tekstur kering dan renyah. Semakin lezat dengan bumbu balado yang bercita rasa pedas. Hidangan dendeng sapi balado basah adalah salah satu menu hidangan daging yang nikmat dan lezat.
Langkah-langkah membuat Dendeng Sapi Balado:
- Potong dendeng sapi gepuk, kurang lebih 5 cm.
- Rendam dendeng sapi gepuk dengan air hangat hingga tekstur dendeng melunak.
- Panaskan minyak di dalam wajan. Goreng dendeng sapi gepuk. Agar dendeng tidak menjadi keras, jangan menghitungnya terlalu lama.
- Jika dirasa sudah matang, angkat dari dalam wajan dan tiriskan.
- Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya, hingga beraroma harum.
- Masukkan dendeng sapi gepuk yang telah digoreng sebelumnya.
- Tambahkan garam, gula dan penyedap secukupnya. Aduk merata. Koreksi rasa.
- Masukkan daun jeruk dan secukupnya air jeruk nipis. Aduk merata. Koreksi rasa.
- Jika bumbu sudah tercampur merata, dendeng sapi balado siap dihidangkan di atas piring saji. Selamat mencoba.
Jika anda merasa hidangan ini sulit dibuat dirumah sementara anda ingin sekali membuatnya. Maka jangan khawatir, kali ini kami akan berbagi resep mudah dan praktis membuat dendeng daging sapi balado agar bisa dipraktikan dirumah. Ada banyak olahan yang dibuat dengan dendeng sapi, termasuk dengan resep dendeng sapi balado yang sangat lezat. Yuk langsung saja simak cara membuat dendeng sapi balado di bawah ini. Selain karena memiliki cita rasa yang nikmat, masakan ini bisa disimpan dalam kurun waktu yang cukup lama.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat dendeng sapi balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
