Sedang mencari inspirasi resep 99. sate jamur tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 99. sate jamur tiram yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 99. sate jamur tiram, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 99. sate jamur tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Untuk membuat sate jamur tiram, tentu bahan utama yang diperlukan adalah jamur. Berikut yang harus kamu lakukan tumis jamur tiram. sambal jamur ala ss. Resep 'sambal jamur tiram' paling teruji.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 99. sate jamur tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 99. Sate jamur tiram memakai 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 99. Sate jamur tiram:
- Sediakan 200 gr jamur tiram
- Sediakan Rendaman jamur:
- Ambil 1 siung bawang putih, haluskan (saya pake baput bubuk)
- Sediakan 1/2 sdt gula jawa
- Siapkan 1/2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil Saus kacang:
- Siapkan 100 gr kacang tanah, goreng
- Siapkan 5 siung bawang putih, goreng
- Ambil 7 buah cabai rawit, goreng
- Siapkan 50 gr gula jawa
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 200-250 ml air
- Gunakan Olesan, aduk rata:
- Siapkan 1 sdm margarin
- Siapkan 1 sdm kecap manis
Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung. Sate jamur tiram merupakan salah satu varian makanan sehat yang banyak digemari orang saat ini. Banyak orang yang lebih concern dengan asupan makanan yang mereka konsumsi sehari hari karena semakin maraknya aneka jenis penyakit yang ada di masyarakat saat ini. Makanan jamur tiram itu ternyata sangat lezat, tergantung membuatnya.
Cara membuat 99. Sate jamur tiram:
- Cuci bersih jamur tiram, tiriskan, sisihkan. Kemudian rebus jamur sampai layu, tiriskan, peras, suwir-suwir.
- Campur bahan rendaman jamur, aduk rata. Masukkan jamur suwir kedalam bumbu rendaman, aduk sampai bumbu merata kemudian diamkan selama 10 menit.
- Saus kacang: Blender kacang bersama bawang putih, cabai dan air sampai halus. Tuang ke dalam wajan. Masukkan gula, garam dan kecap manis, masak dengan api kecil sampai air menyusut dan mengeluarkan minyak.
- Sisihkan dan siap dipergunakan. Masak saus kacangnya memakai api kecil ya punya saya apinya kebesaran jadinya kering gak kluar minyaknya.
- Tusuk jamur tiram dengan tusukan sate, panggang diatas kompor bisa memakai teflon, saya memakai panggangan mini yang bisa ditaru diatas kompor. Beri olesan, panggang hingga kecoklatan.
- Sate siap disajikan dengan saus kacang.
Jika anda memiliki penyakit seperti kolesterol, darah tinggi dan asam urat sangat direkomendasikan untuk mengkonsumsi makanan yang terbuat dari bahan jamur. Jamur tiram adalah salah satu makanan yang disukai oleh banyak orang serta kaya akan manfaat, sehingga sangat cocok jika dijadikan cemilan atau menu makanan. Jamur tiram krispi kini sudah bisa ditemukan dimana saja dari pedangan kecil, restoran, bahkan penjual online. Dan sekarang Sate Jamur Tiram sudah mulai marak di kota Yogjakarta ini.karena rasanya enak dan 'NONKOLESTEROL' dan sangat bagus bagi orang-orang yang vegetarian.sate ini digemari oleh para orang tua hingga anak kecil karena baek untuk kesehatan dan aman untuk dikonsumsi setiap harinya. Hai hai guys.ada yang baru nips, Sate Jamur Tiram dijamin nagih banget, selain enak dan bergizi ada banyak juga loh manfaat nya seperti : Jamur tiram goreng sering menjadi jajanan pengganjal lapar di sore hari.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 99. Sate jamur tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!