Sedang mencari inspirasi resep serundeng jamur tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal serundeng jamur tiram yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari serundeng jamur tiram, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan serundeng jamur tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan serundeng jamur tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Serundeng Jamur Tiram memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Serundeng Jamur Tiram:
- Siapkan 500 gram Jamur Tiram
- Sediakan 500 gram Kelapa Parut
- Sediakan 50 gram Gula Jawa
- Ambil 2 lembar Daun Salam
- Ambil 2 lembar Daun Jeruk
- Siapkan 1 sdt Garam Halus
- Ambil 200 ml Air
- Ambil 3 sdm Minyak Goreng
- Gunakan Bumbu Halus:
- Siapkan 5 siung Bawang Merah
- Ambil 5 siung Bawang Putih
- Siapkan 1 sdt Ketumbar
- Sediakan 1 ruas Kunyit Bakar
Cara menyiapkan Serundeng Jamur Tiram:
- Blender bumbu halus. Cuci bersih jamur tiram, peras airnya, lalu suwir-suwir.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun jeruk dan daun salam. Tuang air lalu beri gula jawa dan garam. Aduk hingga semua bumbu tercampur rata. Setelah mendidih, tes rasa.
- Jika rasa sudah pas, masukkan jamur tiram suwir. Aduk rata dengan bumbu, lalu masukkan kelapa parut. Aduk rata kembali. Masak hingga air menyusut dan kelapa mengering. Angkat.
- Serundeng Jamur Tiram siap disajikan ♥️♥️.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat serundeng jamur tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!