Lagi mencari inspirasi resep sambal ijo cumi asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal ijo cumi asin yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal ijo cumi asin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal ijo cumi asin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Episode masak kali ini aku sharing cara membuat sambal cabe ijo cumi asin! Menu ini juga bisa buat menu jualan gitu guys! Cara Sedap Masak Cumi Cumi Asin, Cumi Cumi Sambal Cabe Hijau Sedap Melintir, Resep Sedap Sambal Ijo Cumi Cumi, Resep Sedap Cumi Cumi Viral.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal ijo cumi asin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal ijo cumi asin memakai 7 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal ijo cumi asin:
- Gunakan 30 buah cabai ijo kriting
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 4 buah Tomat kecil warna hijau
- Siapkan 1 ons Cumi asin baby
- Gunakan Garam
- Sediakan Penyedap rasa (optional)
- Gunakan 100-150 ml minyak goreng
Yuk intip resep cumi asin super pedas oleh @resep.sambal. Resep Sambal Ijo - Resep sambal memang tidak ada habisnya. Hal ini karena makan tanpa ada sensasi rasa pedas memang terasa kurang lengkap. Ada sambal bawang, sambal terasi, sambal tomat, dan yang tak kalah lezat adalah sambal ijo.
Cara menyiapkan Sambal ijo cumi asin:
- Bersikan bawang merah, tomat dan cabai kemudian cuci bersih
- Cuci bersih cumi asin kemudian rebus atau kalo saya rendam air panas ulangi 2x
- Kemudian uleg atau blender kasar bahan bahan cabai bawang dan tomat
- Panaskan minyak goreng dengan api sedang, jangan besar karena nanti semua bahan akan kering
- Masukan bahan bahan yang telah di haluskan, aduk hingga terlihat sedikit layu
- Kemudian masukan cumi yang telah di bersihkan dan aduk, kalo saya masukan garam setelah cumi khawatir ke asinan krn cuminya sudah asin 😊 (takut di kira mau kawin lagi heheheh)
- Kemudian masukan garam sesuaikan rasa
- Aduk sesekali dan diamkan sampai terlihat layu dan di rasa semua bahan tidak terlalu keras
- Selesaiii…….Nah setelah itu bisa di masukan ke Jar ukuran 350 ml bisa di masukan ke kulkas biar awet 😊😊😊
Sesuai namanya, sambal ijo memang berbahan. Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas. Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya. Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin ketagihan saat dicampur dengan nasi panas. Dihidangkan dengan cumi yang kenyal ditambah dengan sambal ijo pedas, pasti membuat makan malam makin berselera.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal ijo cumi asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
