Dalgona Coffe
Dalgona Coffe

Anda sedang mencari inspirasi resep dalgona coffe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dalgona coffe yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dalgona coffe, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan dalgona coffe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan dalgona coffe sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Dalgona Coffe memakai 12 jenis bahan dan 17 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Dalgona Coffe:
  1. Siapkan 3 saset kopi instan(merk bebas)
  2. Siapkan secukupnya Es batu
  3. Siapkan 4 sdm gula pasir
  4. Ambil 10 sdm air hangat
  5. Ambil 3 saset susu putih
  6. Gunakan Bahan Boba
  7. Ambil 1 bungkus agarĀ² nutrijel coklat(kebetulan cuma ini yang ada)
  8. Gunakan 11 sdm tepung kanji
  9. Sediakan 180 sdm air hangat
  10. Siapkan 4 sdm gula pasir
  11. Sediakan secukupnya Gula merah
  12. Gunakan 40-50 ml air
Langkah-langkah membuat Dalgona Coffe:
  1. Langkah pertama untuk membuat dalgona yaitu
  2. Masukkan 3 bungkus coffe instan,gula pasir,dan air lalu mixer sampai warnanya pucat
  3. Untuk membuat Boba:
  4. Masukkan bubuk agarĀ² dan tepung kanji kemudian aduk sebentar menggunakan spatula agar tercampur rata
  5. Setelah tercampur masukkan gula pasir dan tambahkan air sedikit demi sedikit,kemudian uleni dengan tangan sampai semua bahan tercampur rata/sampai bisa dibentuk
  6. Setelah adonan tercampur rata ambil adonan sedikit lalu bulat-bulatkan menjadi bulatan kecil ya jangan takut terlalu kecil karena nanti akan menggembang kalau sudah di rebus
  7. Rebus air,lalu masukkan adonan tadi,rebus adonan tersebut sampai matang(warnanya coklat gelap)
  8. Setelah si boba matang tiriskan menggunakan saringan,lalu dinginkan
  9. Panaskan teflon,masukkan gula merah dan air kemudian aduk hingga gula merah benar-benar larut,setelah itu masukkan Boba yang sudah dingin,biarkan sebentar hingga airnya menyusut,dan tunggu bobanya dingin lagi yaa:)
  10. Masukkan susu kental manis dan air kemudian aduk hingga susunya larut
  11. Setelah semuanya siap bahan siap_-
  12. 1.Masukkan Boba ke dalam gelas/mangkuk
  13. 2.Tuangkan susu
  14. 3.Tambahkan es batu
  15. 4.Masukkan larutan dalgona ke atas gelas/mangkuk
  16. Terakhir beri garnish sebagai pelengkap kebetulan saya ada Oreo:)
  17. Selamat mencoba semoga berhasilšŸ¤—

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat dalgona coffe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!