Sedang mencari inspirasi resep dendeng sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dendeng sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Dendeng sapi kemudian banyak dijual di toko, makanan ini cocok jadi oleh-oleh para kulineran. Dendeng sapi lalu dimasak dengan tambahan bumbu dan bahan lainnya. Dendeng sapi sering jadi pilihan untuk lauk nikmat yang tahan lama.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dendeng sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan dendeng sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan dendeng sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dendeng sapi memakai 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Dendeng sapi:
- Sediakan 2 kg daging sapi khusus dendeng
- Ambil 10-15 cm Lengkuas
- Siapkan 6 cm Kunyit
- Sediakan 2-3 sdm Ketumbar bubuk
- Ambil 1/2-1 sdm Jinten bubuk
- Sediakan 8 siung Bawang putih
- Sediakan Garam sckpnya
- Sediakan 4 cm Jahe
- Sediakan Sedikit asam
- Sediakan Gula klo suka (saya gk pke)
Sebut saja beberapa resep yang cukup terkenal, seperti resep rendang. Daging merupakan salah satu komoditi pertanian yang diperlukan untuk memenuhi kebutuhan protein, karena daging mengandung protein yang berm. Lihat juga resep Dendeng sapi balado kering enak lainnya. Gemar mengonsumsi dendeng daging sapi baik sebagai makanan berat maupun kudapan?
Langkah-langkah membuat Dendeng sapi:
- Iris2 ktebalan 1-1/2 cm daging sapi arah serat
- Giling bumbu smpe alus (agk kasar jg gk pa2,kemudian balurkan ke irisan daging…remas2 diamkan bbrpa jam
- Tata pd nampan kemudian jemur di bawah sinar matahari seharian cukup klo cuaca panas
- Utk proses pngeringan sy bantu dengan sedikit di asap diatas teflon
- Geprek sedikit dgn bntuan palu khusus dendeng/batu ulekan..sambil diasap diataa teflon..sampai cukup kering
- Simpan dlm wadah&siap digoreng
- Simpan pendingin biar awet,Bisa simpan freezer utk wkt yg ckup lama.
Alat dan Bahan Mempersiapkan bahan dan alat yang diperlukan secara lengkap. Yuk simak resep dendeng ragi sapi khas Jawa Timur berikut ini. Dendeng ragi sendiri merupakan salah satu masakan yang cukup populer di daerah Jawa Timur. Resep Aneka Variasi Dendeng Daging Sapi Aneka Menu Idul Adha Sederhana Spesial Terbaru Pada umumnya masakan dendeng terbuat dari bahan daging sapi, tapi faktanya sering dijumpai juga. Cara membuat yang praktis Tanpa Jemur Resep Dendeng Sapi Basah dapat anda lihat pada video berikut ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat dendeng sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!