Lagi mencari inspirasi resep puding karang gula aren yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal puding karang gula aren yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding karang gula aren, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan puding karang gula aren enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Puding gula aren sangat mudah dibuat. Praktis dan rasanya tradisional karena menggunakan santan kelapa. Rasanya unik dengan campuran puding gula aren yang manisnya khas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan puding karang gula aren sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Puding Karang Gula Aren menggunakan 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Puding Karang Gula Aren:
- Sediakan 2 bungkus bubuk agar putih
- Gunakan 100 gr gula pasir
- Gunakan 300 gr gula aren/ gula
- Sediakan 1500 ml Air
- Sediakan 2 bungkus santan instan
- Sediakan 3 lembar daun pandan
- Ambil 2 butir telur
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt vanili
Perasanya alami dan berasal dari tanaman lokal. Bahkan kita bisa membuatnya dengan kombinasi gula aren. Untuk membuat puding cendol ini tidak sulit. Siapkan dulu bahan-bahannya sebagai berikut Membuat Puding Santan.
Langkah-langkah menyiapkan Puding Karang Gula Aren:
- Rebus gula aren dengan 700 ml air dan 3 lembar daun pandan sampai mendidih sampai gula aren larut trs saring agar tidak ada kotoran, sisihkan
- Campurkan 2 bungkus bubuk agar dengan gula pasir,garam,vanili,aduk rata kemudian siram dengan sisa air 800 ml aduk rata, kemudian campur dengan rebusan air gula
- Masak puding aduk2 masukkan dua bungkus santan instan sambil diaduk terus
- Ambil telur yg sudah dikocok lepas
- Tuang telur kocok lepas ke adonan puding sambil terus diaduk rata, sampai membentuk karang, matikan api, siapkan cetakan yg sudah dibasahi
- Tuang puding karang ke cetakan sampai habis, begitu dingin masukkan ke dalam kulkas
- Keluarkan puding yg sudah beku dan dingiin segaar siap disajikan
Com - Gula aren tidak hanya memiliki manfaat sebagai pemberi rasa manis yang sering digunakan pada banyak jenis makanan Indonesia. Selain mengenai manfaat gula aren, Anda juga akan mendapatkan informasi tentang apa perbedaan antara gula aren, gula merah, dan gula jawa. Manfaat gula aren bukan saja dari rasanya yang manis sehingga sering dimanfaatkan untuk bumbu masak. Gula merah ini juga diketahui mengandung banyak Gula aren diperoleh dari pohon aren (Arenga pinnata Merr) melalui proses penyadapan air niranya. VIDEO: Puding Cendol Vla Gula Aren Ala Chef Eddrian Tjhia. , CNN Indonesia
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Puding Karang Gula Aren yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
