Beef Teriyaki
Beef Teriyaki

Sedang mencari inspirasi resep beef teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal beef teriyaki yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari beef teriyaki, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan beef teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan beef teriyaki sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Beef Teriyaki memakai 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Beef Teriyaki:
  1. Siapkan 500 gr daging sapi iris tipis
  2. Gunakan 1 bh bawang bombay
  3. Gunakan 3 bh bawang putih cincang
  4. Gunakan 5 bh cabai keriting merah
  5. Gunakan 5 bh cabai keriting hijau
  6. Ambil 5 sdm kecap manis
  7. Gunakan 5 sdm saus tiram
  8. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
  9. Gunakan 1 sdm minyak wijen
  10. Ambil Secukupnya gula dan garam
  11. Siapkan Secukupnya air
  12. Gunakan Secukupnya wijen untuk taburan
  13. Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis
Langkah-langkah membuat Beef Teriyaki:
  1. Marinate daging yang sudah di iris bersama kecap, minyak wijen, saus tiram dan lada selama 2 jam boleh lebih, setelah 2 jam iris bawang dan cabai
  2. Tumis dengan sedikit minyak bawang bombai, bawang putih dan cabai, hingga bawang layu, masukkan daging tumis hingga daging berubah warna
  3. Tambahkan sedikit air, tutup panci, masak hingga daging empuk, air bisa di tambah beberapa kali hingga daging empuk, setelah empuk aduk aduk beri gula dan garam, tes rasa, siap di sajikan dengan nasi hangat

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan beef teriyaki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!