Sedang mencari inspirasi resep bistik daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik daging sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bistik daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bistik daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bistik daging sapi menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bistik daging sapi:
- Siapkan 1 kg daging sapi
- Ambil 1 batang sere geprek
- Siapkan 5 daun jeruk
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
- Sediakan Kecap
- Sediakan secukupnya Garam, gula pasir dan penyedap
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 20 bawang merah
- Siapkan 8 bawang putih
- Gunakan 8 cabe merah besar
- Gunakan 5 kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 1 sdm merica
- Sediakan secukupnya Gula merah
Sebab, bistik daging ini diolah menggunakan bumbu-bumbu rempah yang beraneka ragam, sehingga. Resep Bistik Daging - Bistik atau terkenal juga dengan sebutan steak jawa merupakan potongan daging sapi yang dibumbui dengan aneka bumbu dan memiliki rasa cenderung manis. Jika rasa bistik daging sapi dirasa sudah pas, matikan kompor lalu angkat daging. Pindahkan daging ke piring saji, hidangkan bistik daging sapi dengan sayuran selada, wortel dan buncis yang.
Cara menyiapkan Bistik daging sapi:
- Pertama blender semua bumbu halus
- Kedua iris tipis daging sapi, lalu sedikit ditumbuk dgn tumbukan daging, jangan trllu hancur yaa numbuknya
- Kmudian campur daging di wadah bumbu tdi, kmudian ratakan di wajan, lalu tambahkan air, masak hingga daging empuk
- Setelah dirasa sudah empuk, dan air menyusut, tambahkan minyak goreng, lalu aduk rata, dan tambahkan kecap manis, gula pasir, garam dan penyedap sesuai selera, setelah rasa pas, hidangkan untuk hajatan atau makan2 bersama keluarga, SELAMAT MENCOBA 😊
Enak dan gurih, itulah kesan pertama yang terlintas dalam benak kita sewaktu mendengar hidangan bistik daging sapi. Ya, hidangan yang dibuat dari bahan dasar.. Bistik daging sapi merupakan masakan yang mempunyai cita rasa dan aroma yang lezat. Bistik daging sapi biasanya dijual di restoran kelas mewah, tapi anda jangan khawatir anda pun bisa. Bistik daging sapi ala Jawa sekarang sudah siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga tercinta.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bistik daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!