Sedang mencari ide resep pepes jamur kancing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes jamur kancing yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes jamur kancing, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pepes jamur kancing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes jamur kancing yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pepes Jamur Kancing menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pepes Jamur Kancing:
- Gunakan 120 gram jamur kancing
- Gunakan 2 siung bawang putih, haluskan (boleh juga diiris)
- Gunakan 3 butir bawang merah, haluskan (boleh diiris)
- Gunakan 2 batang serai, ambil bagian putih, potong-potong
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Ambil 1 batang daun bawang, potong-potong
- Gunakan 5 buah cabai merah keriting, iris miring
- Siapkan 5 buah cabai rawit oranye, iris miring
- Gunakan 1 sdt garam (sesuaikan selera)
- Sediakan 1/4 sdt gula pasir
- Siapkan secukupnya Kemangi
- Gunakan Daun pisang, lap bersih
Langkah-langkah membuat Pepes Jamur Kancing:
- Potong-potong jamur kancing. Siapkan bumbu-bumbu
- Campur bumbu, jamur kancing, dan daun bawang, aduk rata
- Ambil daun pisang, letakkan daun salam, lalu tempatkan jamur kancing yang sudah dicampur dengan bumbu. Semat daun dengan lidi
- Kukus selama 20 menit, angkat, sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes jamur kancing yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
