Lagi mencari ide resep pisang goreng kremes yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pisang goreng kremes yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pisang goreng kremes, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pisang goreng kremes yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pisang goreng kremes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pisang Goreng Kremes memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pisang Goreng Kremes:
- Ambil 4 bh pisang kepok
- Siapkan Bahan adonan kremes:
- Gunakan 130 gr tepung tapioka
- Sediakan 3 sdm tepung beras
- Siapkan 1 1/2 sdm gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt garam halus
- Siapkan 1 btr telur ayam
- Sediakan 300 ml santan
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
- Sediakan Bahan Adonan Kental:
- Siapkan 60 gr tepung terigu
- Siapkan 1 sdt vanilli bubuk
- Ambil 80 ml air
Cara membuat Pisang Goreng Kremes:
- Kremes: Campur tapioka, tepung beras, gula, garam, telur dan baking powder. Tuang santan, aduk rata, saring agar tidak ada yg mengerindil.
- Masukkan ke dalam botol yg tutupnya sudah dilobangi seperti foto dibawah ini.
- Campur semua bahan adonan kental, aduk hingga tidak ada yang menggerindil. Kupas pisang, belah 3 bagian, celup pada adonan kental.
- Panaskan minyak, tuang adonan kremes dengan cara memutar setinggi kurang lebih 25cm, lihat foto. Kumpulkan dengan spatula ke tengah, sendokkan celupan pisang ke bagian tepi kremesan, lipat menyerupai amplop. Masak hingga kuning keemasan. Tiriskan, sajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pisang goreng kremes yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!