Anda sedang mencari inspirasi resep brownies keju yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal brownies keju yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brownies keju, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan brownies keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan brownies keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Brownies Keju menggunakan 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Brownies Keju:
- Siapkan 150 gram dark choco (merk tulip)
- Siapkan 50 gram palmia royal
- Gunakan 30 gram minyak goreng kualitas bagus
- Sediakan 2 butir telur
- Sediakan 130 gram gula pasir butiran halus (blender dulu)
- Sediakan 100 gram tepung terigu protein sedang
- Sediakan 5 gram choc bubuk merk tulip bordeaux (30 gram untuk merk lain)
- Ambil Toping:
- Ambil 100 gram keju parut
Langkah-langkah menyiapkan Brownies Keju:
- Tim dalam wadah dark chocolate,palmia royal dan minyak goreng sampai meleleh dan biarkan sampai suhu ruang sampai di gunakan.
- Kocok telur dan gula pasir hingga gula larut
- Setelah gula larut,masukkan tepung terigu dan chocolate bubuk (di ayak terlebih dulu)
- Tambahkan bahan yang sudah di tim dan aduk rata
- Tuang ke dalam loyang yang sebelumnya di oles mentega dan di alasi kertas roti
- Panggang dengan suhu 150° selama 40 menit api atas bawah.
- Setalah 40 menit,tambahkan parutan keju dan panggang lagi hingga keju coklat dan matang
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan brownies keju yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
