Lagi mencari inspirasi resep muntofu udang jamur kuping yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal muntofu udang jamur kuping yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari muntofu udang jamur kuping, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan muntofu udang jamur kuping enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Masakan mudah semua pasti bisa Bahan: Cabe merah Cane kecil B.merah B. Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik. Fungi yang masuk ke dalam kelas ini umumnya makroskopis atau mudah dilihat dengan mata.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan muntofu udang jamur kuping sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Muntofu udang jamur kuping memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Muntofu udang jamur kuping:
- Gunakan 4 buah tahu halus
- Sediakan 250 gram udang, kupas
- Siapkan 1/2 genggam jamur kuping kering
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 iris jahe
- Sediakan 3 bawang pre (bole dikurangi ya, kalo kami semua doyan)
- Ambil 2 sdm saos tiram
- Siapkan 1 sdm kecap ikan
- Sediakan 2 sdm arak masak /angciu
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Siapkan 750 ml air
- Sediakan 1 sdt minyak wijen
- Siapkan Garam gula se cukupnya
- Gunakan Pengental:
- Siapkan 4 sdm tapioka/kanji
- Sediakan 4 sdm air
Manfaat Jamur Kuping untuk kesehatan ada banyak sekali, seperti menambah stamina. Jamur ini memiliki ang biasa dimasak, yaitu: jamur kuping Khasiat.co.id - Jamur Kuping adalah jenis jamur yang sangat bermanfaat untuk kesehatan. Resep Jamur Kancing - Jamur kancing merupakan salah satu bahan masakan yang bisa dibuat berbagai jenis makanan. Tidak hanya dijadikan bahan pelengkap, jenis jamur ini juga bisa menjadi bahan utama.
Cara menyiapkan Muntofu udang jamur kuping:
- Siapkan semua bahan. Rendam jamur kuping hingga lunak, lalu iris2. Potong kotak tahu, iris bawang pre. Cincang bawang putih dan siapkan jahe. Cincang kasar udang kupas.
- Panaskan minyak di wajan, tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Masukkan udang cincang, aduk- aduk. Beri 1 sdm arak masak dan merica. Aduk rata.
- Masukkan jamur kuping yg sudah diiris. Aduk2. Kemudian masukka. Tahu halus.
- Beri air dan bumbu2. Masak hingga semua bahan matang. Tes rasa, jika sudah pas aduk larutan pengental, kemudian masukkan ke dalam masakan sambil diaduk. Masak hingga mengental, masukkan daun bawang pre iris, aduk rata. Matikan api.
- Pindah piring saji dan siap dinikmati. Tips: jika suka setelah ditaruh diatas nasi, bole dikasi sedikit kecap manis diatasnya ya.
Selain mudah ditemukan, bahan masakan ini harganya tidak terlalu mahal. Resep jamur kuping - Apakah Anda pernah mendengar nama jamur kuping atau bahkan Anda pernah merasakan rasa masakan jamur kuning? Nah jamur kuping sendiri merupakan salah satu bahan masakan yang diolah menjadi makanan sehari-hari. Budidaya Jamur Kuping - Nah bagi kalian yang sangat suka memasak ataupun bagi sebagian besar orang Indonesia pastinya tahu dnegan salah satu jenis bahan makanan. Yaitu jamur kuping jamur ini bisanya dimanfaatkan orang untuk bahan pelengkap masakan seperti soup.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan muntofu udang jamur kuping yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
