Anda sedang mencari inspirasi resep oseng soun pete n jamur kuping yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng soun pete n jamur kuping yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng soun pete n jamur kuping, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan oseng soun pete n jamur kuping yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat oseng soun pete n jamur kuping sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Oseng Soun Pete n Jamur Kuping menggunakan 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Oseng Soun Pete n Jamur Kuping:
- Sediakan 1 bks soun plastik besar
- Sediakan 1/4 kg jamur kuping, iris-iris memanjang
- Siapkan 1 papan pete
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 cabe ijo, 3 cabe keriting merah, 5 cabe rawit merah (selera)
- Ambil Seiris lengkuas
- Ambil 1 lb daun salam
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Ambil Daun bawang
- Sediakan secukupnya Gula merah, garam dan bubuk kaldu ayam
- Gunakan Kecap manis
Langkah-langkah membuat Oseng Soun Pete n Jamur Kuping:
- Rendam soun dalam air hangat selama 5-7 menit. Tiriskan, campur dgn kecap sesuai selera.
- Iris2 jamur kuping, daun bawang, sisihkan. Siapkan pete.
- Iris2 bumbu: bawang merah putih, cabe. Tambah lengkuas, daun salam dan gula merah.
- Tumis bawang merah putih smp harum. Masukkan cabe, lengkuas, daun salam dan pete. Tambahkan saus tiram, gula merah, garam dan kaldu ayam. Tumis sebentar. Tambahkan air sedikit. Cek rasa.
- Bila sudah pas rasanya, masukkan soun, jamur kuping dan daun bawang. Aduk rata supaya semua soun tercampur dgn bumbu. Masak kurang lebih 5 menit. Cicipin ya, sblm disajikan.
- Dimakan pakai nasi enak. Digado juga asik…
- Dicoba ya..Happy cooking..😘
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Oseng Soun Pete n Jamur Kuping yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
