Anda sedang mencari inspirasi resep tahu jamur tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu jamur tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu jamur tiram, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tahu jamur tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tahu jamur tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tahu Jamur Tiram menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tahu Jamur Tiram:
- Siapkan 150 gram tahu
- Gunakan 30 gram jamur kuping
- Gunakan 30 gram jamur tiram
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm kecap ikan/ kecap asin
- Sediakan 1/2 sdm Kecap Manis
- Ambil 1/2 sdm tepung maizena
- Siapkan jahe(potong besar)
- Gunakan bawang putih(potong kecil)
- Gunakan 100 ml air
- Sediakan 35 gram sayur(sesin/pakcoy/sawi)
Cara membuat Tahu Jamur Tiram:
- Masukan saus tiram, kecap asin, tepung maizena, bawang putih, jahe ke dalam air
- Potong tahu sekitar 2cm dan potong juga jamur kuping dan jamur tiramnya
- Masukan tahu, jamur ke wajan anti lengket dan susun tahunya menjadi 1 layer dan taburi jamur diatasnya
- Tuangkan saus kedalam wajan dan nyalakan apinya kemudian tutup agar cepet matang dan biarkan sekitar 5 menit di api sedang dan jangan lupa di balik sesekali
- Masukan sayuran dan beri kecap manis jika suka dan tutup lagi selama 1 menit dan siap dihidangkan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu jamur tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
