Sedang mencari inspirasi resep dendeng sapi balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dendeng sapi balado yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dendeng sapi balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan dendeng sapi balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan dendeng sapi balado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Dendeng Sapi Balado memakai 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Dendeng Sapi Balado:
- Gunakan 500 gram daging sapi
- Ambil BUMBU REBUSAN:
- Gunakan 1 sendok teh lada bubuk
- Siapkan 1 sendok teh garam
- Ambil 1 sendok teh ketumbar bubuk
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil Air
- Siapkan BUMBU HALUS BALADO:
- Sediakan 10 buah cabe merah keriting
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 cm lengkuas, memarkan
- Siapkan 1 batang sere, memarkan
- Gunakan 1 sendok teh garam
- Siapkan 1 sendok penyedap rasa
- Ambil 1 sendok teh gula pasir
- Ambil secukupnya Minyak goreng
Cara membuat Dendeng Sapi Balado:
- Siapkan air.Masukkan bumbu untuk rebusan daging.
- Masukkan garam,merica dan ketumbar.Tunggu sampe mendidih,daging empuk dan meresap.Iris tipis daging lalu goreng sebentar.
- Tumis bumbu balado hingga harum.Masukkan daging yang sudah di goreng.
- Lalu masukkan gula pasir,penyedap rasa dan garam.Aduk merata dan koreksi rasa.
- Angkat dan hidangkan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat dendeng sapi balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
