Anda sedang mencari inspirasi resep buko pandan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal buko pandan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari buko pandan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan buko pandan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Buko Pandan is a type of Filipino cold dessert made of jelly cubes, young coconut, and sweetened cream infused with pandan or screwpine flavor. Although the above three are the standard ingredients, tapioca pearls or sago , kaong, and nata de coco are commonly added as well. Buko Pandan is a popular Filipino Dessert made using young coconut, pandan leaves (or Screwpine leaves), and sago pearls.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah buko pandan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Buko Pandan memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Buko Pandan:
- Gunakan 2 bungkus agar-agar tanpa rasa
- Siapkan 2 bungkus air kelapa muda
- Gunakan 13 sendok makan gula
- Siapkan Pewarna makanan hijau
- Ambil 1/2 plastik mutiara
- Sediakan 2 buah kaleng susu evaporasi
- Siapkan 4 sachet susu kental manis
Buko Pandan Salad is another dessert which is also very popular in the Philippines. The main ingredients of this are the young coconut,condensed milk and cream, and of course the pandan leaves (fragrant green, tropical plant) that makes it smell good. Buko Pandan salad is a Filipino dessert from young coconut meat and Pandan-flavoured jelly that is very easy to make. Try this special Buko Pandan Salad recipe with added tapioca/sago pearls, kaong, and nata de coco.
Cara membuat Buko Pandan:
- Pisahkan air kelapa dan daging kelapanya
- Kemudian air kepalanya dimasak bersama agar-agar, gula dan diberi sedikit pewarna makanan. Setelah masak taru air kelapa dalam cetakan tunggu hingga set.
- Kemudian rebus butiran mutiara. Aku pakai teknik 5,30,7. Masukan butiran mutiara ke air yg sudah mendidih dgn panci tertutup selama 5 menit, setelah 5 menit matikan kompor tunggu selama 30 menit, dan nyalakan lagi 7 menit. Angkat dan sisihkan.
- Setelah agar-agar sudah set, potong sesuai selera. Kemudian masukan daging kelapa, mutiara yg sudah direbus. Masukan susu evaporasi dan kental manis. Sesuaikan dengan manis yg kalian inginnka.
- Aduk rata buko pandan siap dinikmati dgn menggunakan es batu atau tanpa es batu
Buko Pandan is a popular cold dessert in the Philippines. Buko Pandan Salad is a Filipino cold dessert made from young shredded coconut strips, coconut gel, pandan jelly cubes and (sago) tapioca pearls in a sweetened cream. A perfect dessert for parties that will surely enjoy by everyone. Buko Pandan Salad Ingredients and Procedure. The best method to achieve the authentic "buko pandan" flavor is to boil the pandan or screwpine leaves in the juice of young coconut or buko.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan buko pandan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
