Anda sedang mencari inspirasi resep dendeng sapi pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dendeng sapi pedas manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dendeng sapi pedas manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan dendeng sapi pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Dendeng sapi pedas manis. foto: Instagram/@mymom_lenaningsih. Dendeng sapi merupakan salah satu sajian olahan makanan dari daging yang memiliki cita rasa yang lezat dan begitu nikmat. Hidangan ini cocok sekali disajikan sebagai hidangan uatama dimeja makan dan disantap beramai-ramai dengan keluarga tercinta.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan dendeng sapi pedas manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Dendeng sapi pedas manis menggunakan 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Dendeng sapi pedas manis:
- Ambil 1/2 gr daging sapi segar
- Sediakan Bahan halus :
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Sediakan 6 siung Bawang merah
- Ambil 1 sdm ketumbar (saya pake yg butiran)
- Siapkan Cabe merah (sesuai selera,giling kasar)
- Ambil 1/2 sdt garam kasar
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
Soalnya rasa, benar-benar pedas manis gurih. Olahan sapi yang satu ini sangatlah lezat dan memiliki segudang manfaat. Yuk simak resep dendeng ragi sapi khas Jawa Timur berikut ini. Dendeng ragi merupakan kuliner khas Indonesia yang sudah sangat terkenal sekali, bahkan konon katanya dendeng sudah terkenal hingga ke mancanegara.
Langkah-langkah membuat Dendeng sapi pedas manis:
- Iris daging tipis dan lebar (lalu sisihkan)
- Halus kan bawang merah,bawang putih dan ketumbar dan garam kasar (beri air 1-2 sdt kedlm giligan biar halus)
- Cabe merah giling kasar (lalu pisah kn)
- Lumurin daging dgn bumbu halus(diam kn krng lbh 10-15 mnt),jika bumbu sdh meresap,goreng daging dgn api kecil hingga masak lalu tiris kn
- Tumis giligan kasar cabe merah td lalu ksh sdkt air,lalu masukan gula… jika rasa sdh pas masukan daging yg sdh digoreng td… Aduk2 dan siap disajikan..
- Selamat mencoba bunda 🤗
Dendeng sapi sering jadi pilihan untuk lauk nikmat yang tahan lama. Ada dendeng sapi yang sagar dan basah, atau yang sudah dikeringkan. Sering jadi stok makanan darurat, beragam resep bisa Anda pilih untuk menu cepat dan praktis di rumah. Kalau Anda atau keluarga tidak suka pedas, dendeng. Daging merupakan salah satu komoditi pertanian yang diperlukan untuk memenuhi kebutuhan protein, karena daging mengandung protein yang berm.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat dendeng sapi pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
