Sedang mencari inspirasi resep sempol ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sempol ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sempol ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sempol Ayam memakai 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sempol Ayam:
- Sediakan 500 gr dada ayam giling halus pakai mitochiba(choper)
- Sediakan 150 gr Tepung tapioka
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Ambil 4 siung bawang putih haluskan
- Siapkan 3 sdm bawang goreng haluskan
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 30 tusuk sate
- Sediakan Bahan pencelup untuk di goreng:
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Sediakan secukupnya Garam
Resep sempol ayam - Salah satu inovasi jajanan tanah air yang berhasil menarik perhatian masyarakat adalah sempol ayam. Saat sekolah dulu, pastinya kamu sering menjumpai berbagai penjual jajanan di sekitar lingkungan sekolah. Salah satu jajanan yang cukup populer kala itu adalah sempol ayam. Demi penghematan, resep sempol ini bisa dibuat sendiri di rumah.
Cara menyiapkan Sempol Ayam:
- Masukan ke mitochiba untuk dihaluskan daging ayam, tapioka,telur, bawang putih, bawang goreng,gula pasir, garam,merica.
- Molding(bentuklah) memanjang di tusuk sate. Sampai adonan habis
- Rebus dalam panci besar terendam selama 1,5 jam agar dalamnya mateng dan empuk. Untuk menghindari campuran tepung tapioka yg belum mateng.
- Angkat rebusan, diamkan hingga dingin. Goreng seperlunya.Sisanya bisa taruh kulkas.
- Siapkan telur yg sudah di kocok + garam menggunakan gelas atau mangkok. Guling-gulingkan tusukan sempol didalam gelas/ mangkok yg berisi telur. Goreng dalam minyak terendam yg panas.
- Goreng hingga berwarna kuning keemasan/coklat. Angkat dan sajikan.
Camilan sehat keluarga Tanpa bahan pengawet. Resep sempol ayam - Di era sekarang ini, banyak sekali muncul jenis jajanan yang terbaru yang merupakan hasil inovasi para pecinta kuliner. Jajanan yang diciptakan semenarik mungkin baik dari. Bikin sempol ayam untuk camilan malam ini yuk! Cara membuatnya praktis dan suami pasti suka makan sempol ayam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sempol ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
